パンの代わりになるように、


甘くないパウンドケーキです。



15cmのパウンドケーキ型 1個分。(18cmでも可、厚みが薄くなりますけど)

材料    おから           100g

       溶かしバター       50g

       ベーキングパウダー  小さじ1

       アーモンドプードル   大さじ1

       たまご           2個

       チーズ           適量

       マジックソルト      お好みで(塩・コショウでもOK)

作り方   材料を全部混ぜて型に入れ、表面をならし

       トッピングにチーズをパラパラ。

       180度に余熱したオーブンで35分焼く。

       焼きあがったら、型から取り出して冷ます。

       保存は冷蔵庫で!



混ぜるだけ!!簡単、美味しいです。


甘いパウンドケーキの場合は、マジックソルト、チーズを抜いて


人口甘味料で甘味をつけます。


パルスィートの場合、大さじ1くらい。


お好みでどうぞ。


今回作ってみて思ったのですが、アーモンドプードル、要らないかも?


それとハムやベーコンを入れてお惣菜風に出来るかも。


今夜、作ってみようかな?



海侑のマイペースな毎日-DSC_0004.JPG



気が向いたらお願いします。

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