今日はお休みだったので、さっさと明日のお弁当を作りました。
おからのポテトサラダ風、キャベツとスパムの炒め物、高菜と挽肉の餃子もどき
高野豆腐のサンドイッチ（スパムとチーズ）です
高菜と挽肉の餃子もどきの作り方
材料
高菜の漬物（細かく刻みます）
ひき肉（なんでもいいです）
油揚げ（湯通しして開きます）
ごま油少々
醤油少々
作り方
材料全部を混ぜてタネを作ります。
よくこねたら、適当な大きさに切った油揚げで巻きます。
フライパンに油を引いて（オリーブオイル使用）ゆっくり火を通します。
中まで火が通ったら出来上がり。
分量ですが、普段量って作らないもので、自分でもよく分かりません
皆様の感性と経験におまかせします。
今日のはお弁当用ですので、ほんの少し作っただけです
