トータル1,5キロの減量です![]()
今朝も少し減っていて、ニンマリしてしまいました
肌荒れもないし、便秘もなし![]()
調子いいです![]()
今日は月に1度の通院日でした、今なら血糖値低いかも
と思いましたが
検査はだいぶ先なのでちょっとガッカリ![]()
まぁね、1,5キロなんて、すぐ戻っちゃう重さですよ。
でもね、やっぱり減ると嬉しいものです
そこで(どこ?)今日のお昼のメニューを紹介します。
キャベツと卵のお好み焼き風
材料(一人分)
卵1個
キャベツ・100g
ピザ用チーズ・40g
豚肉・50g
ソース・・・中濃ソース・大さじ1/2
しょうゆ・大さじ1/2
人工甘味料・小さじ1/2 液体を使いました
作り方
生地の作り方。卵を溶きほぐし、キャベツ、チーズを入れて混ぜます。
フライパンにオリーブオイルを少し入れ熱します、お肉を広げその上に生地を円く広げ
蓋をして中火で3分、ひっくり返して蓋なしで3分焼きます。
お皿に乗せたらソース、お好みで、マヨネーズ、青海苔、おかかなどのせて頂きます。
思ったよりお好み焼きっぽくておいしかったです。
これだけじゃ足りないよ~と思ったら、納豆や、サラダなど一緒に食べるといいですね![]()
レシピ本をゲットしたので、またいいのがあったらご紹介します。
食べ終わった後、写真を撮れば良かったと後悔しています。
次は写真付きで紹介できればと思っています![]()
