パソコンが壊れて１日たった海侑でございます
本日のメニューはお好み焼きです
今日は朝からお仕事だったので、簡単かつ
手間の掛からないメニューとなっております
関西風は混ぜて焼くので簡単ではありますが、やはり広島県人としては、きっちり
お好み焼きを作ります
生地は薄く、胡椒はお好みで、てんかすをパラパラ
キャベツ、もやしをたっぷり
そして生地をタラ～リ
豚肉で覆ってひっくり返します
形を整えてヘラで押さえます。
そして蒸し焼きに
ホットプレートでするので、蓋をして、
野菜とお肉の美味しい香りがするまで
我慢です
美味しい香りが漂ってきたらそばを炒めます。
味付けは塩胡椒と、うちはウスターソース
で
そばの上にお好み焼きをのせて、卵を丸く引いた上に乗せます。
重ねます
娘はカリカリのおそばが好きなので、
カリカリしてから卵に乗せます♪
お好みソースとマヨネーズ、
おかか、青のりを乗せて頂きます
美味しいのでぜひお試し下さい
Android携帯からの投稿
本日のメニューはお好み焼きです
今日は朝からお仕事だったので、簡単かつ
手間の掛からないメニューとなっております
関西風は混ぜて焼くので簡単ではありますが、やはり広島県人としては、きっちり
お好み焼きを作ります
生地は薄く、胡椒はお好みで、てんかすをパラパラ
キャベツ、もやしをたっぷり
そして生地をタラ～リ
豚肉で覆ってひっくり返します
形を整えてヘラで押さえます。
そして蒸し焼きに
ホットプレートでするので、蓋をして、
野菜とお肉の美味しい香りがするまで
我慢です
美味しい香りが漂ってきたらそばを炒めます。
味付けは塩胡椒と、うちはウスターソース
で
そばの上にお好み焼きをのせて、卵を丸く引いた上に乗せます。
重ねます
娘はカリカリのおそばが好きなので、
カリカリしてから卵に乗せます♪
お好みソースとマヨネーズ、
おかか、青のりを乗せて頂きます
美味しいのでぜひお試し下さい
Android携帯からの投稿
