昨年写した近くのディケアの垣根の山茶花。

今年はまだ咲いてはいませんが、

綺麗に咲いて欲しいです。

 

 

11月も半ばも過ぎ、数枚の喪中の御挨拶状が届きました。

ご冥福をお祈りしたいと思います。

 

 

過日、お安いマーケットで

小さなトマト23個、450円を求めましたが、

食べきれそうにないので少しトマトソースを作りました。

 

検索するとニンニクや玉ねぎ、

ブイヨンを入れるレシピもありますが、

私はロリエとトマトだけ。

ちょっと水っぽいですが、

お料理によっては美味しい物が出来そうです。

 

 

早速夕食に使ってみました。

和牛としめじのトマトソース煮。

薄味であっさりと美味しくいただきました♪

 

 

ポテトサラダにさつまいもをドッサリ。

千切り大根とさつま揚げはわさび醤油でいただきました。

 

 

赤ワインスペインワインはクリアンサ2018年。

スペインの土着品種テンプラニーニョと

国際品種カベルネ・ソヴィニヨンをブレンドしたもの。

濃厚な果実味と滑らかなタンニンが感じられる

力強くえらエレガントなワイン。(ワインショップエノテカ参照)

その通りの美味しいワインでした。

 

 

先日、折れたポインセチアの枝を水に挿し、

大きな2鉢と同じように短日処理をしています。

少し赤色が増えたかな?

 

 

昨日午前中、外は大雨で景色は見えず真っ白になり、外出できません。

このところ靴箱が気になっていたので掃除機をかけ、

雑巾がけして敷き替えをしてスッキリ!

3人の子供達がいた頃はこの大きな靴箱もフル活用でしたが

今は靴もゆったり収納。

ちょっと淋しさを感じます。

 

その間、ダンナ様はお節料理の車海老、鴨肉などを検索。

とても高くなっているそうですが、

子供達も孫達も皆、楽しみにしているので求めましょう。

 

IHクッキングヒーターは

今まで使用したフィスラーのステンレスの圧力鍋は使用不可。

ダンナ様はどうしても欲しいようで

IH対応圧力鍋の容量や値段など各社を比較勉強中。

決定するには例外なくいつものように

かなり時間がかかりそうです(怒)

 

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