す
過日咲いたハイビスカスのサマーレッド。
真夏は一日でしぼみましたが、
気温が低いのか、花もちが良くて３日も咲いていてくれました♪
昨日ご心配いただいた我が家の金魚ちゃん、、、。
元気になったようです。
でもここ数日、絶食法で様子をみることにします。
今日は我が家で良く飲んでいる
美味しいチリワインのモンテス・アルファ、５種類のご紹介です。
（ワイン屋さんの回し者ではありません。笑）
ちょっとみると同じようなラベルですが、
「MONTES ALPHA」と書かれている下に葡萄の品種。
ワインの説明はワインショップ”エノテカ”さんからお借りしました。
「メルロ」
タンニンが柔らかく、肉付きの良いボディが魅力です。
黒系果実や黒コショウ、チョコレートなどの豊かなアロマ。
樽の香りと柔らかいタンニン、長く上品な余韻をお楽しみいただけます。
「カベルネ・ソーヴィニヨン」
フルボディながらも
カベルネ・ソヴィニヨンのエレガントさが表現されています
濃く濃縮しつつもバランスの取れたスタイル、
時間と共に熟成し成長する非凡なワインです。
「ピノ・ノワール」
凝縮した果実のアロマと深い味わいを感じられる贅沢な1本。
軽く冷やして召し上がるのもお薦めです。
ぜひお料理とのマリアージュをお楽しみください。
「シラー」
タンニンは柔らかくバランスが取れており、
力強くも丸みのある味わいを生み出しています。
赤身のお肉やボロネーゼ風パスタなど、
幅広い料理と合わせられるワインです。
「シャルドネ」
ワインは黄金食に輝き、開けてからすぐにバナナやパイナップル、
トロピカーナフルーツやピーチ、バターのような豊かな香りが溢れます。
一口飲むと香りの要素が何倍も凝縮されたように口いっぱいに広がり、
クリーミーでまろやかな質感が心地よく余韻まで続いていきます。
エノテカのメンバーズ会員は６本で３０％OFFになったり、
１本４０％OFFになったりするので
ダンナ様は毎回、まとめてお得な商品を購入。
今使わない部屋には６本入りや１２本入りの５個の段ボール。
ワインはダンナ様のお宝です♪
死にそうだった金魚が元気になったので
昨日、教会の御ミサにあずかり、お礼を述べてきました。
↑待降節の時の厩にはイエス様の姿はありませんでしたが、
クリスマス後の昨日は可愛いお姿が見えました。
クリスマス後の初の御ミサ。
この一年の感謝そして来年のご加護をお願いしてきました♪
今日もご訪問をありがとうございます。
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