昨日は一日風雨でどこにも出かけず。
前日に写したご近所のノウゼンカズラ。
雨に濡れてちょっと可哀想でした。
６月２回目のワインと夕食の覚え書き。
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６月２０日（土）
所属する教会から嬉しいお知らせ♪
御ミサが再開のお知らせが来ました。
鶏もも肉とズッキーニの炒め物。
大きな春キャベツを買ったら
外の葉を捨てるのが勿体ないの塩炒め。
ダンナ様が作ったちりめん山椒・・・
箸休めに美味しくいただいています。
ワインはシャトー・ラモット・カステラ２０１７年。
飲みごたえのある美味しいワインでした。
６月１４日（日）
スーパーに出かけたらダンナ様が５００ｇの
和牛A５級のパックを持ってニコニコ顔。
ステーキ２５０ｇならすぐにいただけますが、
スライスは２、３枚いただくとお腹いっぱい。
でも完食（笑）
トマトは買ってきたら冷蔵庫に入れず暫く室温にしています。
そうすれば甘みが増すような気がします。
ワインはオー・メドック・ジスクール２０１６年。
濃い赤で見るだけでも美味しそうでした。
最初の一口・・・美味しい～～♪
６月１５日（月）
２か月半ぶりの乗馬レッスン。
三密を気にしながら行きました。
豚ロース肉と茄子のみそ味。
疲れていたので簡単料理です。
スクランブルエッグにマヨネーズ。
我が家では珍しいお味です。
チリワインはモンテス・カベルネ・カルメネール２０１８年。
ブドウの品種、カベルネソーヴィニヨンと
カルメールをブレンドしたパワフルなお味。
モンテスはどれを飲んでも美味しいワインです。
６月１６日（火）
ダンナ様、出勤日。
一日一人で過ごしましたが、二人の姉からの楽しい電話。
この日は休肝日です。
鶏むね肉と茗荷の甘酢。
焼きナスを作り美味しかったのですが、
あとのグリルの掃除が嫌ですね。
前日のご飯が残っているのを忘れていました。
急遽、卵チャーハン。
６月１８日（木）
夫婦して区役所へ
マイナンバーカード電子証明書の更新に。
帰りにスーパーでイナダの刺身用を求めました。
新生姜が美味しい一品でした。
お安い生ハムを求めて・・・
ドレッシングをかけなくても美味し～い。
ワインはシャトー・ブーテ・メルシェ２０１４年。
丸みの帯びたタンニンのバランスが良く私好みのワインでした。
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