（マーガレットによく似たノースポール。今花盛りですね）
GWが始まりましたが、各地の観光地はどうなのでしょう。
沖縄県石垣市竹富はGW期間中、全観光地閉鎖を表明。
｢コロナ終息後に来てください｣と
市長が訴えてもGWの宿泊予約は１３００人という。
感染拡大が心配です。
先日、食パンを焼くのに強力粉を買おうと思ったら、
棚は空っぽ！小麦粉もありませんでした。
ネットも完売でどの店にもありません。
どうなっちゃってるのでしょう。
４月、３回目のワインと夕食の覚え書きです。
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４月１８日（土）大雨の日でした。
新玉ねぎと鶏むね肉のマスタードソース和え。
豆腐と卵の炒め物。
三つ葉のお浸しと久々にうずらまめ。
いいお味に仕上がりました。
今年は珍しくタケノコを３回も買いました。
チリ白ワインはマプ・レゼルバ・シャルドネ２０１８年。
４月１９日（日）夫婦で洗車に行った日
G1競馬桜花賞、３歳のお嬢ちゃん限定レース。
楽しかったです
久々の陳健一レシピの麻婆豆腐。
豆板醬を控えめに・・・。
いつものポテトサラダ。
最後のお豆さん。
ワインはシャトー・レ・マレショー２０１４年。
美味しい～！
４月２０日（月）亡父の祥月命日でした。
この日は休肝日でビールもワインもありません。
タケノコとかぼちゃの炒め物。
高野豆腐の卵とじ。
４月２１日（火）
久々のウォーキングの帰りに買い物。
５０６８歩…大したことはありません（涙）
イサキ１匹を求めました。
ローズマリーやタイムをお腹に入れてオーブン焼き。
豚ミンチが少々あったのでお茄子と甘辛煮。
お安かったわさび。
タケノコにつけて。いい香りでした。
チリワインはエスクード・ロホ２０１８年。
４月２４日（金）家に籠っていた日。
今年３回買ったタケノコの最後はチンジャオロース。
タケノコの歯ごたえがいいですね。
蕗を見つけたので薄味で。
今年２回目でした。
ワインはラマゾン・ド・モーヴサンバルトン２０１３年。
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