こんにちは。
卒業制作の日10月4日が結婚記念日だった為、結婚記念日のケーキを作ろうと決めてデザイン考えた卒業制作
2回目は「バニーケーキ」
4回目は「ドールケーキ」
募集中のレッスン
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大阪府 箕面市
簡単気軽に！・美味しく・可愛いお菓子が作れる
アイシングクッキー＆お菓子教室
LUCENT（ルーセント)です
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やっと少し秋らしい気温になってきましたね。
半袖をなかなか片付けられずにいましたが、やっと片付けられそうです。
さて、ブログに書くのが遅くなってしまいましたが、9月から芦屋のJSA本部で受講していました
「パーティーデコレーションケーキ認定講座」
無事に卒業し、認定講師になりました
卒業制作の日10月4日が結婚記念日だった為、結婚記念日のケーキを作ろうと決めてデザイン考えた卒業制作
大きさや、使えるクリームの量、使わないといけない習った技術
時間内に作れるのか⁈
と不安でしたが、指導してくださった先生方のおかげで、何とか出来あがりました❤️
ブーケ部分は立体的に組立
横にHappy Anniversaryの文字と、シルエットを転写
イメージしたよりも良い出来映えで、自画自賛(笑)
自宅に持って帰ったら、すご〜いと褒めて貰い、食べるの勿体なかったですが、冷凍庫に入れておく事も出来ないので💦
皆で美味しく完食しました
講座は全6回
最後が卒業制作になり、それまで５回みっちり沢山の技術を学びます。
まず講座第1回目は「ユニコーンケーキ」
ケーキへの転写方法を学んだので、アイシング同様、キャラクターのケーキなんかも作れるようになります。
お花モリモリで、フラワーケーキのお花を飾っても可愛い😍と思ったケーキ
色んな動物などアレンジききそうです❤️
3回目は「バースデーケーキ」
可愛い😍
と1番思ったケーキ
ストライプにする方法や、キャンディーポップス、メレンゲクッキーなど飾ると可愛いアイテムてんこ盛り💕
女の子大好きなドールケーキ
チョコレートプレートの作り方も学べたので、娘の好きなプリンセスとかも作ってあげられます😊
5回目は「テディベアケーキ」
この立体人形のようなケーキが作れるようになりたくて講座を受講しようと決めたこのケーキ
1番てこずりましたが、出来上がりは我が子のようで可愛くて仕方ありませんでした(笑)
難しいと思っていた事も簡単に、なるほどーなやり方で作れ、沢山の技術を習得出来たこのパーティーデコレーションケーキ認定講座
受講して写真をお友達にみせたら、「ケーキ屋さんでも作ってもらえないようなケーキが作れるなんて凄い👏」
娘達にも、「ママ凄すぎー✨」と大絶賛してもらったこのケーキ達
こんな凄いケーキが作れるようになる認定講座も、これから開催していきたいと思いますので、ご希望ございましたらお問い合わせ下さいね💕
1dayレッスンも近々開催予定です。
1度試しに作ってみたいなぁなんて思ってる方がいらっしゃれば、まずは1dayレッスンにお越し下さい。
募集は近日LINE@より先にご案内致します。
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本日も最後までお読み頂き、ありがとうございました
募集中のレッスン近日募集予定「ユニコーンミニケーキ」
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