こんにちは。

ブログにお越し頂き、ありがとうございますラブラブ

 

神戸市垂水区・須磨区(妙法寺)にて、お子様連れOK

アイシングクッキー&お菓子教室

LUCENT(ルーセント)です

 

募集中のレッスン

アイシングクッキーレッスン
11月12月はクリスマスクッキーの予定です。
ご案内までもう少しお待ち下さい

お菓子レッスンNEW
他今までのレッスンの中からお選び頂けます
 
Happy  Halloween
皆さん仮装したりして、ハロウィンパーティー楽しまれましたか?

我が家は、先週末に街中でしているハロウィンイベントに参加、そして幼稚園のクラス会で少し早いハロウィンパーティーにも参加して来ましたハロウィン
お友達からラプンツェルのドレスを借りて可愛く仮装し、私も急遽ワンポイントにピアスを作り、髪飾りを付けて目立たない程度にハロウィンしてみました
女の子は、ドレス率高し、男の子はマリオやルイージ、ミニオンなどなど。
みんなそれぞれ個性的で可愛かったです。
ママ達もワンポイント仮装から、顔無しのフル仮装してくれたママまで
クラスのママ達が色々計画してくれて、工作、ピニャータ割りなどなど、盛りだくさんで楽しいパーティー🎉でした。
と言うわけで今年は、お家ではハロウィンパーティーはせず、ハロウィンのアイシングクッキーを作ってお友達にプレゼントしましたよ❤️
またハロウィンクッキー、ブログでご紹介しますね。

前置き長くなりましたが、先週金曜日はハロウィンのアイシングクッキーレッスンでした
しばらくアメリカに行かれてて、年に1回の貴重な一時帰国の度にレッスンを受けてくれているSちゃんがお越し下さいました。
この春に完全に帰国されてからも、いつも私のクッキー可愛いから作りたい❤️と来てくれるSちゃん。
ほんと嬉しいです

今回は難しい技術はほとんどなく、基本的なアイシングの技術で作れる物ばかり。

ですが、作る順番を考えて作っていかないと、時間だけがかかってしまいます。
アイシング、意外とこの順番を先に考えて行く事が大切‼️

特にアイシングを乾かす乾燥機をお持ちでない方がほとんどなので、乾かして行く順番はとても重要なんですよ。

Sちゃん、基本はバッチリなので、今回はどうしてこの順番に塗って行くのか⁈
と言うことを重点的にお伝えしながら、作って行きましたよ。
集中集中
でも、やっぱり仲良しのお友達、話出すと止まりません💦
ですが、手は止めずに頑張りました。

可愛いクッキー出来上がりました❤️

初めてのプレッシャーパイピングでのパーツ作りも、凄ーい‼️と沢山作ってお家やハリネズミさんの帽子にデコってくれましたよ。

色々なアイシングクッキーを作ってるSちゃんですが、1人で作ってると、どーしても集中力が切れてしまって雑になったり、自己流でしてしまってる所を、いつもレッスンに来るとそーじゃなかった💦と気づきがあって、新しいことも知れて勉強になると嬉しい言葉を頂きました。

アイシング、作る度に好きになってくーと言ってくれるSちゃん。
私も好きな事を共有出来る人が増えてとってもhappyです

そして、レッスンの後は、ティータイムならぬ今回はランチタイム
あまり料理の方は得意ではないですが💦母から教えて貰った、我が家特製ミートソースでパスタと、バーニャカウダー
デザートは、またご紹介しますがほうじ茶ロールケーキを。
こちらは中を餡子クリームにしたので、和な感じが美味しい
と高評価頂きました
またこちらのロールケーキは、お菓子レッスンに登場予定ですので、ご興味ある方はお問い合わせ下さいね

帰る時に、予備のクッキーをプレゼントしたら、帰ってすぐに完成させてくれました


この写真と、子供ちゃんがクッキー食べて「うまっ」と美味しくてびっくりしてるの‼️と言うお写真も送ってくれました。
すごい良いお写真でしたよ。
のせられないのが残念です

ハロウィンは、今日でおしまいですが、来月からはクリスマス🎄のレッスン行います。
来週中には、ご案内致しますので、もう少しお待ち下さいね。

Sちゃん、レッスンお越し頂きありがとうございました。
またクリスマスのクッキーも一緒に作りましょうね


本日も最後までお読み頂き、ありがとうございましたラブラブ