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神戸市垂水区・須磨区（妙法寺）にて、お子様連れOK
アイシングクッキー＆お菓子教室
LUCENT（ルーセント）です
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「豆腐と抹茶のノンオイルシフォンケーキ」 （10月末まで）
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レッスンスケジュール更新しました🗓(10/21)
昨日19日、我が家の次女5歳になりました。
先週は幼稚園でのお誕生日会、そして昨日お誕生日当日は冠👑を幼稚園で貰い笑顔で帰宅しました。
そして家でのお誕生日会は、この週末にする予定。
ですが、次女お誕生日当日にケーキが食べたかったようで、朝から今日はケーキないんだよね・・・
とおねだりにも近い感じで言われてしまい、長女の時にお誕生日当日とお誕生日会をする時と2回ケーキを作ってしまっていたので、次女にも公平にしてあげないと！
と思い、第1弾お誕生日ケーキを作ってあげることに🎂
今回お誕生日ケーキは「すみっコぐらし」がいーとリクエストがあったので、アイシングクッキーは週末用にすみっこぐらしのキャラクターを作成
そして第1弾のケーキも、すみっコぐらしのデコロールケーキにしてみました。
今回は色の少ない一番簡単なしろくまくんとねこくん
ほとんど色を作る必要もないので、サクッと出来ました。
HAPPY BIRTHDAYの文字がキャラクターが大きくて描けなかったので、急遽ミニハートのクッキーにアイシング
ケーキトッパーにしたので、そのまま夜お祝いする時にロールケーキに刺して飾りました。
次女帰宅して、お誕生日のロールケーキ作ったよと伝えると満面の笑みで喜んでくれました
中の果物は娘の好きなみかんと葡萄
合わないかな？と思いましたが、意外といけましたよ
こちらのロールケーキに模様をつけるデコレーションロールケーキ、昨年行っていた水玉模様を描くレッスンで作る事が出来ますよ。
キティーちゃんやスヌーピー、あまり細かくない簡単なキャラクターに応用可能です。
キャラクターを作るレッスンは出来ませんが（著作権等の関係がありますので）、作り方はレッスン内でお伝え出来ますよ。
お子様のお誕生日などにもキャラクターケーキとっても喜ばれますので、基本のデコレーションロールケーキぜひ作りに来てみて下さいね。
リクエストのレッスンは2名様でお受けしておりますので、ご希望ございましたらお問合せ下さいね。
先ほど、明日のスポンジケーキを作りました！
来月レッスン予定のチョコレートスポンジケーキと同じジェノワーズ生地で。
いつもプレーンのスポンジはビスキュイ生地で作る事が多いんですが、来月のレッスンもあるので、チョコレートを入れなかった場合の膨らみの違いも少し確認したいなぁと思い、ジェノワーズ生地で作ってみました。
良い感じに膨らみましたよ!
またお誕生日ケーキ第2弾出来上がりましたらご紹介させて下さいね。
本日も最後までお読み頂き、ありがとうございました
募集中のレッスン
レッスンスケジュール10月レッスン日程は
❤
10月アイシングクッキー1dayレッスン「ハロウィン」
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♡♡♡♡♡♡10月26日（木）
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まだ空きがございますので、ハロウィンクッキー作りに来て下さいね！
10月お菓子１Dayレッスン「豆腐と抹茶のノンオイルシフォンケーキ」
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