こんにちは。
ブログにお越し頂き、ありがとうございます
神戸市垂水区・須磨区（妙法寺）にて、お子様連れOK
アイシングクッキー＆お菓子教室
LUCENT（ルーセント）です
今日は娘の幼稚園のお誕生日会でした。
親子で、先生と楽しくお喋りしながらランチを食べて、遊んでと楽しいひと時を過ごして来ました
去年はお誕生日会で舞台に立ってご挨拶をするのがダメで、お誕生日会にも行かない…と大変だった娘が、今年はちゃんと舞台に立ってご挨拶をしている姿に、また１つ成長したなぁと感動
した私です。
さて、昨日はアイシングクッキーのオーダーレッスンでした。
今回お子様のお誕生日のアイシングクッキーをオーダーしたい！
と言うお問合せがきっかけでレッスンにお越し下さいました。
なんとSさまのお子様と我が家の次女のお誕生日が同じ‼️
アンパンマンとバイキンマンのクッキーをオーダーしたかったそうですが、当教室アイシングクッキーの販売はしていないんです。
という事で、バースデークッキーのご提案をさせて頂きました。
本当はアンパンマンのクッキーを一緒にレッスンでお作り頂けたら一番なのですが、キャラクタークッキーのレッスンは、私が所属していますJSA(日本サロネーゼ協会)では禁止されています。
著作権等の問題もあるという事なので、当教室でもキャラクタークッキーのレッスンはしておりません。
なので、キャラクタークッキーの作り方知りたい方には、口頭でですが、ご説明させて頂いてます。
Sさまにもこのことをお伝えして、お家で自力でアンパンマンのクッキーが作れる様にと、アイシングの作り方、色付け、固さ調節、そしてアイシングを入れるコルネの作り方、しっかりとレッスンさせて頂きましたよ。
Sさま、メモをしっかり取りながら真剣にお話聞きながら、固さ調節も頑張って覚えて下さってました。
とってものみこみが早いSさま、練習の時も難しい滴絞りもとても上手に描け、円の描き方も少しこうした方がとアドバイスさせて頂いた事がすぐに出来るように。
初めてのアイシングとは思えないくらい、下地の塗り方もとても丁寧かつ綺麗に出来上がり、文字もとっても上手に描けましたね。
一番難しいとおっしゃってたのは、最後にしたコルネ作り
結構当教室に来られる皆さん、苦戦されるのがコルネ作りなんですよ。
このことをSさまにお話ししたら、
「絶対嘘ですよー、私があまりに出来ないからそうやって言ってるんでしょー」
と
本当の事なので、今までのアイシングクッキーのレッスンレポを是非読んで頂きたい
本当に多いんですよ、コルネ作り難しいとおっしゃる生徒様
そして私自身もコルネ作りはかなり苦戦したので、作れない、どうして？？と言う気持ちよーーーーくわかります。
作っていたら、あっこれだ！と言う時が必ず来るので、練習して自分なりのコツをつかんで下さいね。
Sさまからは、残ったアイシングでクッキー作ってみました。
と可愛いお写真を頂きました。
その中にアンパンマンがあったんですが、1色のお色で上手にお顔描けていました。
掲載の許可を得てないので、今回はお写真はのせられないですが、きちんとお家に帰って復習もして下さって、あとは来週のお誕生日にアンパンマンとバイキンマンを作るのみ！ですね。
お子様のために、お誕生日のクッキーを作りたい！というお子様を思うこの気持ち、とても素敵ですね。
お子様もママが頑張って作ったクッキー、絶対喜んでくれると思いますよ。
「ママこんなの作れるの、すごーい！」と称賛されることも間違いなしです。
Sさま、来週素敵なお誕生日が迎えられますように、頑張って下さいね。
この度はレッスンお越し頂き、ありがとうございました。
私も来週は、娘のリクエストのクッキー頑張って作ります！！
本日も最後までお読み頂き、ありがとうございました
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