こんにちは。
ブログにお越し頂き、ありがとうございます
神戸市垂水区・須磨区（妙法寺）にて、お子様連れOK
アイシングクッキー＆お菓子教室
LUCENT（ルーセント）です
3連休からまた急に暑い日が続きますね。
衣替えしたのに、この暑さ、慌てて半袖服を数枚出しました
が、また明後日くらいから急に気温が下がるみたいですね。
この時期寒暖差に体がいつもついていかず、持病の喘息が酷くなるので、私は特に要注意！です
皆さまも体調崩さないようにお気を付け下さいね。
さて、この時期になると無性に食べたくなるもの
があります！
それは、栗の渋皮煮🌰
毎年自分で作ります‼️
と言いたいとこですが
、母が作った物を貰っています
母もそんなに沢山作らないので、私にとっては貴重で、この時期だけの特別なお菓子の渋皮煮
モンブランやお菓子に色々使いたいなぁとも思いますが、普通に食べてなくなってしまいます
この栗の渋皮煮
私が母から受け継ぎたいお菓子の一つ
他にも教えて貰いたいなと思うお菓子や料理沢山ありますが、この時期にしか作れない渋皮煮
来年こそは、作り方を教えて貰って、レッスンに使えるように出来たらいいなぁと思います
来年は、
「自分で作りました、栗の渋皮煮！」
と言うタイトルで、ブログを書いていますように
本日も最後までお読み頂き、ありがとうございました
募集中のレッスン
レッスンスケジュール10月レッスン日程は
❤
10月アイシングクッキー1dayレッスン「ハロウィン」
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♡♡♡♡♡♡10月お菓子１Dayレッスン「豆腐と抹茶のノンオイルシフォンケーキ」
レッスン詳細はこちら
♡♡♡♡♡♡お菓子リクエストレッスン今までにレッスン致しましたお菓子はリクエストあればレッスン可能です。
ご希望ございましたらお問合せ下さいね
オーダーレッスンお誕生日・結婚式の送賓になどなど、お菓子、アイシングクッキーのオーダーレッスンもお受け致しております。
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