こんにちは。
ブログにお越し頂き、ありがとうございます
神戸市垂水区・須磨区（妙法寺）にて、お子様連れでも楽しんで頂ける
アイシングクッキー＆お菓子教室
LUCENT（ルーセント）です
今日は、バレンタインのお菓子レッスンでした。
マンツーマンだったので、ゆっくりおしゃべりさせて頂きながら楽しいレッスンさせて頂きました
またレッスンレポは、次のブログにのせさせて頂きますね
さて、先週末は娘が私のお誕生日ディナーを作ってくれました。
1人で作る！
と言ってましたが、流石にそれは無理なので、私も手伝いましたよ。
メニューは、ピザ、フルーツサラダ、ミネストローネ、パンケーキで作るケーキを作ってくれるとの事
こんなに出来るのかしら⁈と不安になりつつ
ピザ生地は、流石に手ごねにしたら晩ご飯食べれるのがいつになるのかわからなさそうだったので、ホームベーカリーにお願いしましたよ
ピザ生地セットし、その間にミネストローネ作り。
玉ねぎは目が痛くなるからと、プールで使っているゴーグルをはめ、一生懸命切ってくれました
切ることは、実家に遊びに行くと母とご飯を一緒に作らせて貰ってるので、とても上手。
次女も家で卵を割ったり、皮むきしたりとお手伝いしてくれるので、今回も人参やジャガイモの皮むきをしてくれました。
図書室から借りて来たレシピ本をみながら、野菜を炒めてトマト入れて煮込んでミネストローネ完成！
ピザにのせる具も用意して、サラダも無事完成。
ピザ生地も、俵型に伸ばして具を乗せて、オーブンで焼き、焼いてる間にパンケーキを！
忙しい(笑)
2枚くらいでいーんじゃない⁇なんて言ったら、4枚焼く！なんて言われ、こちらも頑張って焼いてくれました。
そして、デコレーション。
簡単な絞りを教えたら、初めてでもとても上手に絞れました。
ディナーそして、ケーキ完成！
4段ケーキ
募集中のレッスン1月2月お菓子1dayレッスン
「バレンタインクッキー」
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1月2月アイシングクッキー1dayレッスン
「Sweet Valentine」
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今までさせて頂きましたお菓子レッスンは、リクエストがございましたら開催させて頂きますので、ご希望のレッスンございましたらお問い合わせ下さいね
「ディアマン&ミルクティーゼリー」「デコレーションカップケーキ」→3月まで
「デコロールケーキ」
「コーヒーキャラメルロールケーキ」
オーダーレッスン お菓子、アイシングクッキー共にオーダーレッスンもさせて頂いております。
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