こんにちは。
ブログにお越し頂き、ありがとうございます
神戸市垂水区・須磨区（妙法寺）にて、お子様連れでも楽しんで頂ける
アイシングクッキー＆お菓子教室
今回はお2人ともYちゃん（笑）
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神戸市垂水区・須磨区（妙法寺）にて、お子様連れでも楽しんで頂ける
アイシングクッキー＆お菓子教室
JSAアイシングクッキー認定講師LUCENT（ルーセント）です
今日は、楽しみにしていたお菓子のレッスンに行って来ました
久しぶりにお会いする先生ととっても楽しい時間を過ごして来ました。
お菓子もとっても可愛い物が出来上がりましたよ。
またレッスンで作ったお菓子ご紹介したいと思います
6/1は、オーダーレッスンでした。
仲良しお友達が旦那様のお誕生日に、手作りのアイシングクッキーをプレゼントしたい！
と、リクエストを貰ったので、オーダーレッスンをさせて頂きました。
イニシャルと、好きなキャラクターを作ってみたいと言うオーダーだったので、そのキャラクター風のクッキーを2種類、イニシャル1枚、バースデープレート1枚作って頂きましたよ。
キャラクター風のクッキーは、直接描く方法と、シルエット(後からクッキーに乗せる方法)と悩みましたが、お友達の下絵があまりに上手で（笑）、シルエットに決定
シルエットは、下絵の上に描いて行く方法なので、誰でも描きたい下絵の通りに描く事が出来ますよ！
2人ともアイシングは初めて。
アイシングの色付け、硬さ調節、基本を一通りしてから、練習
真っ直ぐの直線、最初は始まりがぽっこりと膨らんでウネウネしてしまってましたが、力の入れ具合、動かす速さ、そしてコルネ(アイシングを入れてある物)の持ち方など、デモを見てもらいながら説明させて貰いました。
コルネの持ち方は、特にアイシングが減ってきた時、持ち方で出方が変わってきたりもするので、持ち方も重要なんです。
2人ともすぐに上手な線が描ける様に。
ナミナミレース模様は、2人ともとってもお上手！
雫絞り、円を描く時は苦戦されてましたが、コツを掴んですぐに上手に。
そして、本番頑張って貰いました。
シルエットは、下絵通りの物が作れるので簡単ですが、乾かすのに時間がかかります。
今回も子供のお迎えまでに終わるのかな？と言うのが心配でしたが、何とか間に合いましたよ。
出来上がりはこちら
今回はお2人ともYちゃん（笑）
YNちゃん
お友達の子供ちゃんのプレゼントに！と作られました。
細かいパイピングがとっても上手でした！
アイシングもプックリと、平らにとても綺麗に塗り潰しも出来ました。
作業が１つ１つとても丁寧で、きっちりされてたYちゃん。
出来上がりを見て、可愛い💕を連呼してくれました（笑）
自分の子供達にも作ってあげたことないのに、最初のクッキーがお友達の子供にプレゼントなんて…と言ってたYちゃん。
是非次回は娘のMちゃんの為に大好きなキャラクター風クッキー作ってあげて下さいね
YMちゃん
旦那様のお誕生日にプレゼントしたい！という事で、今回作りに来てくれました。
まばたきを忘れる位集中
上手に出来ると、私めちゃ上手じゃない⁈ととっても前向きYちゃん。
とっても楽しそうにアイシングをしてくれました。
Yちゃんは、文字がとても綺麗に描けましたね。
お手本見ながら、1文字づつ丁寧に、文字を描くのは本当に難しいので、本当に綺麗にお手本通りに描けました！
今回もクッキーが余ったので、お持ち帰り頂こうと思ったら、Yちゃんその場で即興でハート2枚仕上げられました。
ストライプ、とても上手。
予備で作ってあったイニシャルも活用して、可愛いクッキー出来上がりました。
夜は余ったアイシングで、またシルエットを作ってくれたそうです。
旦那様の為に心を込めて作られたクッキー、喜んで貰えると良いですね‼︎
またどうだったか教えて下さいね
お2人とも、初めてのアイシング、とっても楽しんでくれて、私も嬉しかったです。
そしてそして、2人から教室OPENのお祝いにと花束を頂きました
大好きなガーベラにかすみ草～
そして、ブルーのお花も可愛い
前回Nちゃんから頂いた薔薇も大好きで、大好きなお花達がリビングに。
お部屋がとっても明るくなりました。
主人も一言、花のある生活って華やかでいーなーなんて言ってましたよ。
ダブルYちゃん、本当にありがとう
また作りたいクッキーあればいつでも言って下さいね。
大切な人の為に作るあなただけのオリジナルクッキー
ご希望あれば、オーダーレッスンもお受けしています。
お気軽にお問い合わせ下さいね。
最後までお読み頂きありがとうございました。
lucent.sweets@gmail.com