イースターの3Dアイシングクッキー

こんにちは。

ブログにお越し頂きありがとうございます

神戸市垂水区・須磨区(妙法寺)にて、5月のお教室OPENに向けてただ今準備中

JSA日本サロネーゼ協会アイシングクッキー認定講師

LUCENT(ルーセント)です

イースターのアイシングクッキー

アイシングポップス以外にも3Dクッキー作ってみました。

今回は最近良くインスタグラムや、ブログでみかける

「モスクッキー」

ちょっと作ってみたくなり、挑戦してみました。

まずは抹茶のクッキークランブルを作成

サクサクで抹茶の味が美味しくて、ついついつまみ食い（笑）

土台のクッキーにアイシング

上に砕いたクッキークランブルを付けて、モスクッキー完成！

アイシングに色付けしなかったので、白いアイシングが見えてちょっと雑な出来に…

緑にしておけば良かったです。

卵はシュガーペーストで作成

模様は、アラザンを埋め込みました。

ウサギを後で乗せたのですが、クランブルの上になかなかアイシングで付かず…

先に付けとくべきだったなぁと。

次回作る事があれば、気をつけようと思います。

このモスクッキー、ピンクなど、違う色で作っても可愛いなぁと、違う使い方のアイディアが湧いて来ました！

また少し違う形で、このモスクッキー作ってみたいと思います。

最後までお読み頂きありがとうございました

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