こんにちは。

ブログにお越し頂きありがとうございます音譜

神戸市垂水区・須磨区(妙法寺)にて、お教室OPENに向けてただ今準備中

JSA日本サロネーゼ協会アイシングクッキー認定講師
LUCENT(ルーセント)です

昨日はお雛祭りでしたね。
皆さんはお雛祭りお祝いされましたか⁇

我が家は娘2人なので、毎年ささやかですが、雛人形を飾り、ちらし寿司とハマグリのお吸い物、お雛祭りのケーキを作ってお祝いしています。

雛人形は、私と妹の雛人形を長女が産まれた時に譲り受け、毎年飾っていますが、なんといっても古いので7段飾り…
飾ると豪華ですが、狭い我が家では、飾る為のスペースを作るのがとっても大変です
毎年お雛様とお内裏様だけにしよーか、と私の中で葛藤ですが…
でも、娘達が綺麗だね~と喜んでる顔を見ると、ちゃんと出してあげて良かったなぁと思います
母も毎年飾ってくれてたお雛様。
飾れる限り、毎年私も飾ってあげようと思います。

今年の雛祭りのケーキは三色ロールケーキにしてみました。

生地に色をつけて、型に色のついた生地が混ざらないように流しこみましたが、流した後に大変な間違いに気がつきました

生地を流し込む向きを間違えました

我が家のロールケーキ型、長方形です。

巻いた時に縦に模様をつける予定だったんですが、横に生地を流してしまったんです…

出来上がりは

{2DBCB608-6895-45DD-9F3D-BF6A5BFDFC5E}

写真は、なかなか綺麗に3色になってるのがわかりますが、
横から見ると

{D47E4690-00AD-42A5-8287-4E0D9AE34191}

2色、反対側はピンク一色にしか見えません
ちょっと予定とは違うケーキになりましたが、お雛様のアイシングクッキーを飾って、雛祭りのケーキ仕上げてみました。

今回も、お雛様とぼんぼりのクッキー型は作ってみました。

クッキー型作り、作り始めたら結構楽しくて、最近ハマってしまってます

これからもポツポツ、色々な型作って行きたいと思います。

最後までお読み頂き、ありがとうございましたラブラブ


インスタグラム始めました。
コチラ
Instagram
こちらもよろしくお願いしますハート②

お問合せ・連絡先
ラブレター lucent.sweets@gmail.com