こんにちは。
lucent.sweets@gmail.com
神戸市垂水区・須磨区にてお教室OPENに向けて準備中
JSA日本サロネーゼ協会アイシングクッキー認定講師
LUCENT(ルーセント)です
ブログにお越し頂き、ありがとうございます
先日、クリスマスのアイシングクッキーをお友達からオーダー頂きました
今年の10月から、お家で子供お料理教室を始められ、お教室の生徒さんへアイシングクッキーをクリスマスプレゼントにしたい！という事で、作らせて頂く事になりました
大きさ、枚数など、初めて頂くオーダーに色々と悩みましたが、
前に作成したクリスマスクッキーの写真をみて貰ったところ、
サンタクロースとクリスマスツリーのセットを気に入って下さり、サンタクロース2種類の2セットで作らせて頂く事になりました。
数はなんと、約30セット
作った事もない未知の世界
アイシングクッキーは、1ヶ月近く日持ちします。
が、やはり作って1週間以内に食べるのと、1ヶ月後に食べるのと、味は全然違います。
せっかくのプレゼントなので、見た目だけではなく、出来るだけ美味しい内に食べて貰いたい！
と思い、お教室に来られる生徒さんの数とお教室されてる日に合わせて分けて作らせて頂く事になりました
私の中で、乾燥剤を入れ、シーラーで密閉すれば、1週間は美味しく食べれると、以前に食べ比べて感じたので、私が作るアイシングクッキーは1週間が賞味期限です！
なので、この1ヶ月の間に渡されるとの事だったので、2回に分けて納品させて頂く事になりました。
1回目の納品は、12月頭。
10セット、作らせて頂きました。
この時は、全て同じサンタクロースで作成させて頂きました。
あと、残りは来週頭に納品です！
次のはサンタクロース2種類作る予定です。
お教室に来られる生徒さんにはどのセットがプレゼントされるかは、お楽しみですね
日曜日の夜は、私は大変な事になりそうですが、お教室に来られる生徒さん達に気に入って貰えると良いなと思います
また来週納品してから、作ったアイシングクッキーと、お友達のお教室の事、ご紹介したいと思います
最後までお読み頂き、ありがとうございました
アイシングクッキー、お菓子、お教室の事などなど、お気軽にお問合わせ、ご連絡下さいね。
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