HINDEEを始めたきっかけ
文才が無いけどまた久しぶりにブログ再開(笑)
なぜかというと...
友達にミノルさんがどんな人か知りたい人が絶対居るからブログを書いた方が良いって言われたのと、新しくバー以外に始めようとしてる事を書いていきたいなって思ってね。
本当に知りたい人が居るのかな?って思うけどちょっとでも興味があったら一生懸命書くので読んでみてください。
まずはよく、店で質問される
「なんでHINDEEを始めたんですか?」
飲食業経験なし。バンド経験なし。のマスターがどうしてこんな店をやる事になったのか、初めて来た人はみんな気になるんでしょうね(笑)
10年前くらいかな〜。ずっと外仕事をしていたんだけど、今の現状に満足出来て無くて、自分で何かやりたいけど何がやりたいのかもわからない。
やりたい事があったとしても、結婚して家族がいるから転職したくても給料の面でも簡単に転職も出来ないしなって感じで
もうモヤモヤしてたな〜(笑)
そんな状況の人は結構いるんじゃない?
そんな感じでやりたい仕事をしてるってゆうより、生活していくためだけに仕事をしているって感じで、死んだ顔して日々働いてたね🙄
そんな時に、高校の同級生でバンドをやっていた友達が東京からバンドをやめて帰って来て、一緒に飲み行ったんだけど
東京でPOTSHOTって言うバンドのチャッキーさんが自分のイベントでチャッキーマカレーって言うカレーを出して人気が出て自分の店を出したんだよ!
って聞いた時にもう雷が走った⚡️
まさに人生を変えた瞬間で、ずっと飲食の仕事をしてみたかったけどお金の面でも諦めていて、
でもこれなら今の自分でも出来るかも✨って思って新潟のライブハウスで出している人が居るって聞いた事が無かったから、無いなら自分で作ってやろうって思って走り始めたんだよね!
こんな感じでぼんやりとした目標と根拠のない自信だけで走り出したから
今、同じようにモヤモヤしてる人が居て、この下手くそなブログを読んで、何か自分も出来るかなって少しでも思って貰えたら嬉しいから、良かったらコメントとかください🙇
続きはまた今度〜👋
HINDEE FOOD久しぶりの渋谷に出店!
昨日は地元の祭りの料理の準備を家族総出でやって来ました!
そんなHINDEEはいよいよ明後日、大好きなライブハウス渋谷THE GAMEで大好きな人の初企画にタレカツを持って行くよ!
今、こうして自分の店を持ってやっていけてるのもこの人達が居たからこそここまでやって来れたって自信を持って言えるから!
俺もいい歳だけど自分よりも年上の人達が向かってる先は違えど夢を追いかけてる背中を見させて貰って本当にいつも力を貰ってるから、そんないつも貰ってばかりだからこそ、誘って貰えたんだからHINDEEの力は小さいけど全力でお祝いしに渋谷に行くから27日はみんな渋谷THE GAMEに遊びに来てください。
そんな事だから明日から26日、27日、28日の三日間HINDEEはお休みさせて貰います。
そんな事だから明日から26日、27日、28日の三日間HINDEEはお休みさせて貰います。
でも28日まで休みにしてるからイベントに来れる人は朝までトコトコ一緒に遊んぼうよ!
8月27日(SAT)
Times Like These
@SHIBUYA THE GAME
OPEN/START 17:00/17:30
ADV/DOOR ¥2000/¥2500
〈Live ACT〉
RHETORIC
SiCX
L.O.D
cherry blossom
STAYFREE
onepage
〈DJ〉
BU$HI(PLEASURExSPACE/CRUNX81)
KOCHANG(DRAGNET)
Ug(Project9mics)
nOK5
u-(Low-Call-Ball)
Ryuta(Addiction)
〈 Tequila Girl 〉
如-yuki-
ari,pink(Tekiller Girl)
〈MC〉
ライオンヘッド
〈Food〉
HINDEE FOOD
〈photo〉
HINDEEイベント出店予定
今月のHINDEEは8月26日、27日、28日の三日間を友達のイベントにFOODを出店する為にお休みさせて頂きます。
HINDEEをオープンしてから何度もイベントに弾き語りやバンドとしても出演して貰ってお世話になりっぱなしの大好きな人が新しく始めたバンドRHETORICの第一回目の企画!!
自分の力は全然無いけど全力でお祝いしに行くから出てるバンドを知らなくても来れたら是非遊びに来てね!
大好きなライブハウスで大好きな仲間と最高の空間を一緒に作れる事を感謝してタレカツ持って渋谷にぶっ込んで行くからみんなよろしく!
8月27日(SAT)
Times Like These
@SHIBUYA THE GAME
OPEN/START 17:00/17:30
ADV/DOOR ¥2000/¥2500
〈Live ACT〉
RHETORIC
SiCX
L.O.D
cherry blossom
STAYFREE
onepage
〈DJ〉
BU$HI(PLEASURExSPACE/CRUNX81)
KOCHANG(DRAGNET)
Ug(Project9mics)
nOK5
u-(Low-Call-Ball)
Ryuta(Addiction)
〈 Tequila Girl 〉
如-yuki-
ari,pink(Tekiller Girl)
〈MC〉
ライオンヘッド
〈Food〉
HINDEE FOOD
〈photo〉
BUCHO