『●トマト鍋●』

Luce家のトマト鍋
　

①オリーブオイルでみじん切りのニンニクを炒め（低温でゆっくり香りをつける）鷹の爪を追加、さらに玉ねぎのみじん切りを加え炒める
　
②玉ねぎが透き通ったら赤ﾜｲﾝ、ｺﾝｿﾒ、トマトホール缶、バジルを加えぐつぐつ煮込む

③塩・こしょう・ｹﾁｬｯﾌﾟ・ウスターソースで味を整える
　
　
④あとはお鍋の要領で食べたいものを煮て食べるだけ(*^^*)途中でとろけるチーズや粉チーズを加えると味を変えて楽しめます☆
　
　
トマト鍋って
いま流行ってる
そうデｽね
　
みゅうﾁﾔﾝが
作ってるのみて
また食べたくなり
昔からのLuce家Menu
トマト鍋を
作ってみました(*^ω^*)
　
だから今流行ってる
トマト鍋とは
全くの別ﾓﾉ
なのかも。。。(^▽^;)
　
一般的なトマト鍋
作り方ご存知の方
みえましたら
教えてください