お昼に近所の卵屋さんに卵を買いに行きました。そこは量り売りでお蜜柑などがの入っている赤いネット(わかるかな?)に入れて販売しておりそれを取っておいてある程度溜まったら返すんです。
そうすると傷がついて売り物になりづらい卵をおまけでいただけるんです。
でも今日のは傷物なので2つほど袋の中で割れてしまいました。
それでスポンジケーキを焼くことにしました。
この間ブログのお友達のカプチーノさんにコツを教えてもらって今日は生まれて初めて真ん中がへこまないスポンジが焼けました~γ(▽´ )ツヾ( `▽)ゞ
これが横からの画像ヽ(^o^)丿
カプチーノさん有難うございました。<m(__)m>
で作ってみたけど何を挟もうか・・・・・・・・・・・・あれ~これだけじゃ食べられないよね(笑)
生クリームと・・・・・・・・う~ん
フルーツでおすすめ何かありますか?

