昨日はゴルフに行ってきました。
三島カントリークラブです。
三島－沼津 駿河湾を望むゴルフ場です。
朝早く起きてしまい、2度寝遅刻が怖かったので、スタートの2時間前に早々に到着。
ストレッチ、練習場での50球練習、念入りなパッティング練習。
なんせ昨秋以来のゴルフです。
雨。
小雨霧無し。
僕はゴルフの時は大概雨です・・・。
今回もご多分に漏れず。
師や、先輩料理長の皆さんと、いろいろなお話をしながら、良い1日でした。
平成8年から続くこのコンペ。
平成8年といえば、就職し見習いになった年です。
そういう会に参加させてもらえるというのも感慨深いです。
「準優勝！」
前半50（パット19）／後半50（パット19）。僕にしては上出来。
でしたが、同スコア同ハンデの珍事。
ゴルフをなさる方はご存知かと思いますが、同スコア同ハンデの時は年長者が上位になります。
よって僕は3位。
初参加でしたが大いに楽しんできました。
開業以来、日々忙しくしておりますが、最近少しこういった時間が持てるようになってきました。
バランス感覚を大事にしながら日々すごしていきたいなと思います。
明日からまた伊豆高原でお待ちしております。
★11日ディナータイムはアートフェスティバルパーティー参加のためお休みいただきます。
★12日ランチタイム、11：30～12：45まで残席が少なくなっております。
★18日は、食材業者展示会に参加のためお休みいたします。