ウルフギャング ステーキハウス@六本木

ニューヨーク ワイキキ マイアミ ビバリーヒルズで人気のウルフギャング ステーキハウス。

先日、やっと予約取れたので行ってまいりました。

今年の二月に日本初上陸して以来、未だに人気。

この日、バースデーセレブレーションが3組も！

しかも常に満席なので、今流行ってるお店に来た感が半端ないです。

シーフード盛り合わせ

真ん中のトマトベースのソースが美味しくて、パンが進みます(^^;;

あれば必ず頼むロブスタービスク

濃厚～

お肉はジュージューいってる状態で持ってきて下さるため、油が飛び跳ねます笑。

看板メニューの「Tボーン（二人用）」

アメリカ最上級品質プライムグレード牛肉を4週間ドライエイジングしました～なサーロインとフィレ。

お肉は取り分けて下さいます。

付け合わせはポテトと迷いましたが、ほうれん草に。

2人共体調が良くなくて、500gはきつかったので残った分はお持ち帰りにしてもらいました。

ウルフギャング特製トマトベースのソースと一緒にパチリ。

アメリカンなデザート 美味しそうだったのに食べれなかった

リベンジを誓いました。

パッツィオパット盛り 完成ー＼(^o^)／

パッツィオパット盛り 完成までの道のりiv の続きです。

ついに
４月から取り掛かっておりましたパッツィオパット盛りのプレートが完成しましたー

長かった。。。

もう感無量です。・゜・(ノД`)・゜・。

カゲトラ先生が、恐れ多くも先生と旦那様作のロカイユのプレートの間に飾ってくださりました

素敵素敵ー

先生にも、ご一緒している皆様にもお褒めの言葉をいただけて

嬉しすぎて泣きそうです（ ; ; ）

アンダーズ東京② チェックイン〜お部屋

アンダーズ東京①の続きです。

アンダーズのチェックインは椅子に座りドリンクをいただきながらのゆったりチェックインで、まるでこれからクラブフロアに宿泊するかのようだと聞いておりましたが、、

私達のチェックイン時は混んでいたようで、こちらで立ってチェックインでした笑

お部屋は50階のベイビューでした。

エントランスはゆったりスペースです。

インテリアデザインはトニー チー×緒方慎一郎氏のコラボレーション。

トニー チーさんはグランドハイアットのマデュロ、オークドア、チャイナルームも手掛けています。

こちらの洗面台、洗顔しづらかったです。。

センサーが手に反応してお水が出るタイプではないです。（レストランのお手洗いはそのタイプ）

五右衛門風呂をイメージしたらしいバスタブ。

びっくりしたのが、このミニバーはアルコール以外全てフリー❤️

ちなみにWiFiも全館フリー(*^^*)

ウッディな机にはさりげなくリボンが

お部屋からの眺望

スカイツリー方面

こちらはお台場方面。

うーん。。

同じハイアットホテルアンドリゾーツのホテルで森ビルが運営していても、グランドハイアットとは全く違います。

期待しすぎだったのかもですが。。

でも、プールは感動したのでまた詳細UPしますね。

アンダーズ東京①エントランス〜ギャラリー

先ほど東京に戻り、リフレッシュしに虎ノ門ヒルズとアンダーズへ。

まずアンダーズ。

エントランスは東側（新橋側）

車寄せとタクシー乗り場は北側

いきなり鏡を使った現代アート的素敵空間

ランダムな照明がかわいい。

引き出物❓越しの東京タワー

51階の受付

ホテルステイマニアの友に、

アンダーズ行くならペストリーショップでチョコレートとエクレア食べて‼︎との指令が。

偵察してきます( ´ ▽ ` )ﾉ

宝物

少し前から岩手に来ております。

亡き祖母の作品

コインで伊達政宗

コインで五重塔

コインで打ち出の小槌with折り紙で白鳥＆フクロウ

おばあちゃんのおうちに遊びに行っても

もうおばあちゃんに会えない現実に泣きそうになりますが。。

残された数々の作品に慰められます。。

小麦と酵母 満（みつる） 曙橋本店

パンは広尾のサワムラか曙橋の満（みつる） で買うことが多いです。

満の豆腐ハンバーグ入りサンドイッチ。ヘルシーでおいしー

満は濱田屋の系列ですが、より和風テイストで角煮パンや高菜パンなど比較的お惣菜パンが多めです。


豆パンが1番好きなのだけど写真がない。。

木いちごとチョコのスコーンも好き。

まさかパン屋さんとは思わない外観


ずっとオシャレ居酒屋さんだと思ってスルーしてましたが、グルメなマダムに満を教えてもらってからは朝は満のパン率が増えました

ラデュレの紅茶

カゲトラ先生に サロンOpenのお祝いにいただきましたラデュレの紅茶が美味しすぎることが先日発覚

勿体無くてずっと飾っておいたのですが、スペシャルなお客様がいらしたので先日解禁したのです

バラ花片、オレンジピール、ブラックベリー葉片、シナモン片‥

美味しいだけでなく香りがとっても華やかでおもてなしにぴったり。


とっても好評でしたー
レッスンでお出ししております。

紅茶もきちんと習いたいと思いつつ・・・はや三年

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リモージュの非売品

先日、スペインの赤ワインを持って仲良し夫婦 のおうちへ遊びに行きました。


おうち全体がアート

窓の外　ひろーいテラスにはキリンさんが

注）友達の家。どこぞのカフェではありません

友達は仕事上、リモージュの社長と交流があるらしく非売品のリモージュの作品集を見せてくれました


作品集の他にも非売品の作品や洋書など色々見せてもらい、素晴らしく官能的とすら言える非売品の数々に呼吸困難に陥る私。

なめらか～な曲線が美しすぎます。。。

ため息と呼吸困難のあいだでもはや苦しい。

私のものではないので、皆様にお見せできないのが残念。



スペインのワインも美味しくて


ワイン片手に洋書みてクラシック聞いて帰宅しました。

夫婦そろって朝帰り・・・

いつも夢のような、至福な時間をありがとう

ラリアンスにて・・

先日のラリアンス にて

まさかとは思うのですが、、

こちらのパンプレートがポーセラーツ業界で知らない人はいない あの スクエアプレートに見える。。。

パンを乗せるとこんなかんじ

似てる。。。

でも、まさかね。。。

スペシャルなお客様❤︎

こちら でも少し触れておりますが

先日、スペシャルなお客様がトライアルレッスンにお越しくださいました。

カゲトラ先生の愛弟子 Yukiさん

ううう‥ご自分でいくらでも作れるのにわざわざ曙橋までいらしてくださり、トライアル受けてくださるなんて‥なんてお優しいのか。・゜・(ノД`)・゜・。

お作りになったのはエタージェラ

ラデュレふう

と思いきや、こちらは裏側まで抜かりなくとっても可愛い。

マーサのクラフトパンチとハートなベアちゃんのクラフトパンチでおめかし

これぞオンリーワン‼︎な作品に

さすがYukiさん　かわいすぎるー

焼成前ですがエタージェラを組み合わせてみました。

手描きラデュレのガラスと一緒に。

悶絶する可愛いさ。

焼成後が楽しみです。

もっと早く来たかったのに遅くなっちゃってごめんねーと沢山のプレゼントとともにいらしてくれたYukiさん

いらして下さるだけて嬉しいのに優しすぎます。いつも気にかけてくださりどうもありがとう。・゜・(ノД`)・゜・。

ルーチェにぴったりの青いプリザーブドフラワーをわざわざ探してくれたそう

うれしいーー❤︎

ご主人とどうぞ❤︎といただきましたマンゴーのムースケーキもとっても美味しく・・

もう‥お気持ちが嬉しくて・・・泣けます・°・(ノД｀)・°・

愛弟子は優しさまで師匠に似るのでしょうか。

色々とアドバイスも頂けて・・

サロンやってて良かったと思いました。。

貴重なお休みの日にトライアル受けにきてくれてどうもありがとう(ﾉДT)

ポーセラーツしながらガールズトーク楽しかったです

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