工場見学

今日は、なんとなく思いつきで工場見学に行きました。

まずは、姫路の駅南東にある「御座候」の製あん工場見学です。
１０：３０からの部に参加したのですが
ものすごくきれいな工場で、
あんこを店舗に送るための缶に充填する様子や
釜で炊いた餡を運ぶ様子などを見せてもらい
ほんとうにおもしろかったです。

工場ショップでは、注文してから回転焼（大判焼）を焼いてくれるので
まわりの皮がぱりっとしていて
本当においしかったです。
なんとここでは、坦々麺やジャンボ餃子も食べられます。
出来立て餡を使ったあずきソフトも美味でした。



そのあと、
たつの市に行き
揖保の糸資料館で製造過程を見学しました。
パパと息子ちゃんは、そうめんの手延べする過程も
体験させてもらいました。
おもしろいわー。

ここにあるレストランで、昼ご飯ににゅうめんを食べました。
息子ちゃんはてんぷらうどん、
パパはそーめんチャンプル、
わたしは味噌仕立てにゅうめんです。
舐めていたら、結構な量だったのでびっくり！
特級品のそうめんらしく美味しかったですよ。



その後
ヒカシマル醤油の記念館により、帰宅です。

そうめんを食べていたら雨が降り出したので
たつのの旧市街の散策はできませんでした。


なかなか楽しい休日でした