一日終わってしまいました(´-ω-`)
ハーブのベルガモットが咲いたのでお写真を♪
空き瓶リメイクした、と言っても編んでカバーを作った瓶に挿してみました。
葉は取って、ドライにしてハーブティーにします(*´y艸y)
そしてそして、
朝にＢＳプレミアムでやっていた番組（ＭＡＸが出てる）で、
梅味噌ってのを見たので、お母さんと作ってみました。
既に今年は梅干しを漬けているので、新たに買って。
梅のおへそ取りは私の仕事です┗(･∀･´)┛
タッパーにたくさんの梅ゴロゴロ(´ﾟωﾟ):;*.':;
味噌と砂糖を混ぜたものと、
水に数時間浸した梅を交互にサンドしてくわけです。
お味噌はこうじ味噌を使ってます。
ベルガモットに梅で、和洋折衷な取り合わせの今日の日記ですが、
梅味噌の出来上がりが今から非常に興味津々です(*´ｍ `*)