＊先日参加したワイン会でお会いしたソムリエさんがお勤めする【TRATTORIA F...

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＊ 先日参加したワイン会でお会いした ソムリエさんがお勤めする 【TRATTORIA FRATELLI GALLURA】さんへ〜♡ pic1枚目の 自家製スモークにかけた『マグレ鴨胸肉』 洋ナシと胡桃のサラダは 人を子供のような笑顔にしてしまう一皿〜♡ パスタに添えられていた 春菊のペースト やんばる島豚に添えられていた 三種のソースは picを見てるだけで香りも味も 思い出せるほど♡ ソムリエさんも 相変わらずプリプリでキャワいくて お料理のタイミング、お話、笑顔、ワイン どれをとっても素晴らしい！ 名古屋に来たら 是非訪れて欲しいお店♪ #元JoelRobuchonスタッフの友人も感激する美味しさ #レモンのパンナコッタのちゅるちゅるプルプル感が忘れられない #前回のパンナコッタとお味もちゅるちゅるプルプル感も全然違う #安穏芋のブリュレも絶品 #さぁ貴方はどっち ？？ #島らっきょうがこんなに美味しいとは

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