先日、かなり安く売られていたので、生まれて初めてChocolate form Heavenのホワイトチョコレートとダークチョコレートを買ってみました。
包み紙がおっしゃれー
お味は…と言いますと、後味さっぱりで美味しい！
ホワイトチョコレートってべったりした後味が残ったりするものもありますが、このブランドのチョコレートはそれがありません。
余計な油脂を入れずにカカオバターだけで作っているからでしょう。ちなみにお砂糖はキビ砂糖だそう。
Chocolate from Heaven はベルギーのブランドで、オーガニック＆フェアトレードでチョコレートを作っている意識高い系ブランドです。
包装紙の裏にフェアトレードのシステムと、このブランドが目指す未来が印刷されています。
チョコレートはとてもポピュラーなお菓子でありながら、実はカカオ農家の生活はけっして豊かではありません。ほとんどの人たちが自分たちが作っているカカオから出来ているチョコレートを口にした事がありません。
チョコレートの原料であるカカオを栽培してる人たちが、チョコレートを口にできないほど貧しいって明らかにおかしいですよね。
だからカカオ農家の生活向上とカカオ畑の保護の為のフェアトレードは素晴らしいと思うのですが！
このチョコレート、定価で買うと７５６円もするんですよね。た、高い！ とても定価じゃ買えません。
人として搾取イクナイ！ と思えど、美味しいものはたくさん食べたい欲望があるわけで……。
道徳と欲望の両岸を結ぶ橋は見つかりません……。