なかなか良い天気が続かないこの頃。
台風も発生し、そろそろ関東も、梅雨入りはいつ？の話題です。
畑の梅の木も、梅の実が青々となっているところがあったり、
スーパーなどの店頭には、青梅が並び始めました。
ここ最近の気候変動は、健康に気を付けていても、体が追い付きません。
自律神経も乱れるせいか、心も不安定になりがち。
体調不良の方が多いように思います。
梅雨時期の不調や、夏バテ対策には、梅がオススメ。
自分で必要な分だけ、好きな味で、梅干しや梅シロップ、梅酒など手作りするのも楽しいです。
手作り品の中では、比較的失敗も少ない梅仕事。
梅干しと梅シロップの作り方や、梅の歴史について、記事を書いています。
