ケーキポップスのお教室 Luana ・ルアナ です
先日、ケーキポップスのレッスンをさせて頂きました
参加下さったのは、東京から電車でお越しのOさま♡
今回はバレンタイン＆ホワイトデーバージョンケーキポップスを作りました
くまさんのデザインをお気に入りのキャラクターに変更したい♡とリクエストがあったので､グレーちゃん風くまさんに変更し、基本のまん丸､ハート､お手紙のケーキポップス
こちらはデモ↓
まずはケーキポップスの基本である丸め
ケーキ生地の状態を確認しながら、気を付ける点もお伝えしながら行い､実際に丸めてみると はじめは「丸めるの難しい
」とお話ししながら丸めていましたが、作っていくうちにすぐにコツを掴み、キレイでまん丸なボールが完成
」とお話ししながら丸めていましたが、作っていくうちにすぐにコツを掴み、キレイでまん丸なボールが完成基本の丸が出来れば 形を変えてハートにしたりアレンジはの幅がたくさん広がります
チョコレートのディッピングも チョコレートを落とす力加減やタイミングが難しいのですが､落下する事もなく仕上げる事がでました
デコレーションではスプリンクルやパーツを使用し自由にデコレーション
これにしようかな？あぁ～こっちも可愛いなぁ…どうしよう？
と悩みながら作る、この悩む時間もとっても楽しいんです
と悩みながら作る、この悩む時間もとっても楽しいんですくまさんのお顔もおめめやお鼻の大きさ､位置によって表情が変わるのでドキドキですがキュートなお顔のグレーちゃんが完成しました
ラッピングではOさんは講師の資格を持っていらっしゃるので､リボンもぷっくりで更に可愛いくなりました
作った可愛いケーキポップスちゃん達をしっかりお写真にも収めて
お持ち帰りは､この可愛い子達が見える窓付きのBOXに入れてお持ち帰りです
レッスン中もBOXに入れた後も2人で可愛い～
の連呼でした
の連呼でした至らない点も多々あったと思いますが｢楽しかった～今度はカバードオレオや他のデザインも作ってみたいなぁ｣と とっても嬉しいご感想を頂き､私も楽しくレッスンさせて頂きました
Oさま、レッスンにご参加頂き どうもありがとうございました