屋久島でミカン園を引き継いだ友人から、「たんかん」というミカンをいただきました
中の皮も薄く、甘くてやさしい味に感激
大きさが混ざっているのは、それぞれの味わいを楽しめるようにという配慮でのことです
無農薬・無施肥の自然農法を目指し、化学農薬と除草剤をやめて収穫されたものとのこと。
自然と共存・共栄できる農園を目指しているそうです。
地球への慈しみを感じる素晴らしい試み
そんなステキなミカンを、ありがとう
応援しています
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