ある日の夜ご飯。
⁂牛すじ煮込み(3分クッキング)
⁂銀ダラのホイル焼き
⁂お味噌入りポタージュスープ
⁂白米
⁂お漬物
先日ある場所で食べた牛すじ煮込みが美味しくて作ってみたけど、全然違う…(´＿｀｡)
これもそれなりに美味しいんだけど、あれに比べたら普通。。
主人が今度機会があったら作り方を聞いてくれるそうなので、それに期待しますσ(^_^;)
牛すじ煮込みは煮込みに時間がかかるけど、毎度のことながら綿帽子くん大活躍で助かりました♪
圧力鍋でもいいんだけど、最近昼過ぎにある程度夜ご飯の準備をしちゃうから、綿帽子の方がのんびり取り組めて私は好きです(*^^*)
味噌ポタージュは五右衛門風チーズクリームスープパスタで余ったスープを改造しただけ(^^;;
銀ダラはお買い得品になってたからGet！
ただ焼こうかなと思ったけど、野菜とキノコを追加したくてホイル焼きにしました。
メインっぽい肉と魚が2品って献立としてまずいかな…？と思ったけど、主人的にはアリだそうなので、まあいっか(^_^;)
あれ？でも牛すじ煮込みはおつまみっぽい気もするし、メインではないのかなぁ？
まあどちらにせよ、もっと組み合わせをちゃんとしたいところだけれど。。
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