ある日の夜ご飯、豚バラと白菜の重ね鍋。
CMに触発されて作ってみました♪( ´▽｀)
CMのようなキレイな見た目にはならなかったけれど…(＞人＜;)
白菜が縮むからスカスカになっちゃう。
煮すぎなのかなぁ？
CMは見た目重視で白菜が小さくなる前に火を止めてそうな気も。。
まあまだ白菜1株あるし、また今度作ってみようっと…。
重ね鍋のお味はシンプルで美味しいです♪
間違いない味って感じ。
材料費も安く大量に作れて経済的。
写真がお義母さんが作って下さった我が家の綿帽子です。
早めに準備し始めて、沸騰してから綿帽子を被せておくだけ。
食べる前に開けて、熱々を食べたい時は少し温め直します。
でも3時間くらいなら温め直しは要らないです。
これのおかげで大分ガスが節約出来るし、火を使わないから見てる必要もなく楽チン♪
煮込みものが多い冬は特に重宝します(*^^*)
あとあと、写真には写ってないけれど、この日は他にサラダと伊達巻とお漬物でした。
伊達巻は1枚目にちょっとだけ写ってるやつですσ(^_^;)
帰省すると年始のお料理のお手伝いで作るので、その予行演習でまずは伊達巻を作りましたσ(^_^;)
義実家は男性もみんな料理が上手で、私が1番下手だから、ちょっとでも練習しておかなくちゃ(>_<)。
みんな気にしなくていいよって言ってくれるけど、専業主婦の私が1番下手なままなのはあまりよろしくない気がするので…(´＿｀｡)
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