先日、ノンストップ！で紹介されてた、ハーブシロップを作ってみました。
ノンストップ！では、風邪予防のお手軽ドリンクとして紹介されてました。
スタジオで好評だったので作ってみたら、これがなかなか美味しい(*^^*)
定期的に作りたいので、作り方を忘れないようにここにメモっておきます♪
＊ 材料 ＊
水…800cc
リンゴ…1個
生姜…1片
ハーブ…適量
(ノンストップではタイムとローズマリー)
砂糖…300g
＊ 作り方 ＊
①リンゴは皮付きのままザク切り、生姜は千切りにする。
②お鍋に、お水とリンゴと生姜を入れて30分煮る。
③鍋にハーブと砂糖を入れて5分煮る。
④ザルで濾したら保存用のビンに入れて完成。
飲む時はお水やお湯で5倍に薄めます。
煮込み時間が意外と長いので、私は義母に作って頂いた綿帽子でガスを節約♪
ハーブはお好みで良いそうですし、砂糖をハチミツに変えるのも良さそうです。
お味はハーブや生姜はあまり感じなくて、優しい甘さです。
生姜が入ってるからか、飲むと身体がポカポカ温まります♪( ´▽｀)
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