* 10分カレー *

最近、10分カレーにハマってます。
10分といっても、下準備にかかる時間やウチは最後に野菜トッピングしたりするので、とても10分では出来あがらないけど。。
それでも30分もあれば出来ちゃうかな。

外食予定だった主人が突然帰ってくることになった！ってパターンが最近多くて、急遽夜ご飯を作る時なんかにも便利です。

このレシピ、人数分ピッタリ作れるのが嬉しい。
今は大体3人分作って、夜主人と2人で食べて、次の日のお昼に1人で残りを食べてます。
手軽で美味しくてお野菜もたくさん使えて助かってます♪