ネタ切れ気味なので、恥ずかしながらも本日の主人のお弁当を撮ってみた。
・鶏の和風唐揚げ
・蕪とベーコンとブロッコリーのバター焼き
・ジャガイモと人参の煮物(カレイの煮付けの煮汁で作った前日の余り)
・豆乳出汁巻き卵
・ミニトマトのマリネ
・小松菜と人参と枝豆のおひたし
・ゆかりご飯&ほぐし梅
自分的には一年前に比べたら大分上手くなったと思うけど、お料理上手な方のブログを見ちゃうと…(´・ω・`)↓↓
主人は肉系のおかずがあまり好きじゃなくて、野菜を多めにしてって言われてるので、出来るだけ野菜を多くしてるつもりです。
でも、今回は唐揚げ入れてるけど^^;
1品くらい抜けを作らないと、要領が悪いから間に合わなくて。
出来るだけお肉とお魚を交互にして、お肉をあまり入れないようにはしてます。
最近はメインのお仕事の他に別件のお仕事に取り組んでて、そのために1時間早く出かけちゃうので、6時過ぎにはお弁当+おにぎり1個(朝のオヤツ用w)+コーヒー500mlを作らないといけないからちょっと大変。
なので大体5時起きです。
もっと要領よく作れたら、あと30分は寝てられそうなのにな(;^_^A
大分作り慣れてきたし、次は効率をもっと重視していかないとかな。
今のうちにお弁当の練習を始めておかないと、娘ちゃんが通園するようになった時に、キャラ弁作ってあげられなくなっちゃうからもっと頑張るぞーp(^▽^)q
