冷蔵庫の在庫と相談した結果、サーモンとほうれん草のクリームパスタを作ることにしました。
でも私の悪いクセが発動！
思いつくものは何でも追加しちゃうんですよね…。
結果。タマネギ、えのき、シメジを追加して結構ボリューミィな仕上がりに。
クリームパスタってどっしりしてるから少なめに作らないと食べきれないのに、何だか大量に仕上がってしまいました。
何でか私の料理って量が多くなってしまう。。
スープはカボチャの冷製スープ。
冷凍してあったカボチャペーストと牛乳とコンソメで作ってみました。
クリームパスタにカボチャスープってちょっと重いかな？…って思ったけど、冷製だと意外と平気。
まあでも、麦茶で良かったかも…(-。－；)