思いつくまま気まぐれメニュー
メキシコ風サラダ
余ったセロリで
醤油糀マヨ
味噌味モツ煮
好きなときに好きなものを食べれる
作りたいときに作りたいものを作れる
幸せだな。
これが 事務的になっちゃうと
ありがたみが薄れてしまう。
でも
家族の為に
お客様の為に
毎日となると とっても重要な任務だね。
食事は基本だもんね。
大切な体とハートのため
栄養やバランスを考え
メニュー考えて
お買い物して
作って
思わず 笑みがこぼれちゃうお味
あとをひく 魅力的なお味
また食べたくなる 大好きなお味
愛情という調味料が入っているお料理は
すぐわかる
伝わる
お店で食べても
誰にご馳走になっても。
なーんて
なんとなく
あたりまえのことを考えてみたりした。
今ここにある
お米もお野菜も
お肉もお魚も
調味料も
道具も
みんなみんな
いろんな行程を経て
たっくさんの人の手をつたってきているのよね。
あたりまえなことが溢れすぎていて
忘れちゃうんだよ。
感謝の気持ち。
地味で地道な作業の果てに
報われないこともある。
ささやかな喜びだけで満足しているかたもいるのさ。
あ…
何年も行ってなかった。
今年は 手伝いに行くかな。。
農家のおじちゃん。
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