久しぶりに 近所のラーメン屋さんへ。いろいろ食べてみたいのに、
ラーメンは塩が一番好きで
結局いつも同じにしてしまう。
ですが！今度こそは と。
つけめん とやらを食べてみたくて
注文してみました。
どんなタレかな~♪楽しみ~
運ばれてきたものは、
熱々の黒っぽいスープのラーメン。
( ﾟ-ﾟ)…なんか 違うな。
うん、違うね。
おそらく
頭では つけめんを描きながら、
口では メニューを指差しながら
台湾なんとかラーメン ってのを注文しちゃったのでしょう。。
我ながら ミラクルです
まぁ、でも、これも食べる機会もないから いいよね♪
スープを一口。
カハッ
思いっきりむせてしまいました。お水をいっき飲み。
激辛なんだー
どぉ～しょう。
ちょい辛は好きだけど、
激辛は…
テーブルに置いてある水差しから
おかわりして、
店員さんが見ていない隙に
コップ一杯お水を足しました。
もっと足したかったんだけど、
溢れちゃうのでやめました。
何度か咳き込みながら
美味しいのかどうなのか よくわからないまま
ようやく完食です。
唇が腫れているような感覚
ここのお店は美味しいとこですから、
辛いの好きなかたには たまらないんだと思うけど。。
全メニューの中で、一生頼むはずのないものを注文してしまった。。
予想通り、今朝は まぶたが腫れていました。
唐辛子系は、気を付けないとそうなります。
ですが、体中の血行が、良くなった気がします。
ｱﾘｶﾞﾄｳ‥
そんなこんなで、
全然関係ない前置きでしたが、
秋鮭☆
旬ですね～
どでかい切り身を沢山いただきました。
いろんな食べ方ありますが‥
急に ヒラメキマシテ
ハンバーグにしました♪
まさにサーモンピンク
ネギ、ショウガ、山芋。
パン粉はなかったので フランス食パンの耳。
などで、今回は作りました。
鳥むね肉を入れても良いように思います。
和風ベースのタレで いただきました。
綺麗なピンク色が、
なんだか気持ちをほわっと させてくれましたよ～
残ったネタは
あ、タネは、
つみれのお味噌汁にしようと思います。
ではでは
また見てね～
