ナポリタンではないですよ。
ビビンチョル麺
お友達からいただいたです。
といっても 韓国へ行ったのではなく
カルディで買ったそうです。
珈琲関係だけでなく 輸入食材が豊富なんですね。
前にいただいた ミックスペッパーやオリーブオイルも そこから買ったって言ってたなぁ。
で
韓国版冷やし中華のビビンチョル麺
ビビンは混ぜる チョル麺はしこしことした弾力のある麺の意味だそうです。
付属のタレが。。。
コチュジャンベースの激辛
コチュジャンの甘辛味噌な感じは好きなんですけど、他に調合してある唐辛子が…
混ぜる前に ちょっと舐めてみたら
思いっきりむせてしまいました。
そうとう辛そうなので、一人分の半分だけ混ぜてみました。
家にあるもので盛付け。
きゅうり、前日の煮豚、
大好きゆで卵、プチトマト。
なんか美味しそう～♪
一本味見。
かーーーーーーーーーーっっっ
目がチカチカ。
体がワッと熱くナリマシタ。
唐辛子もちょっとなら好きなのですが、うっかり食べ過ぎるとまぶたが腫れてしまいます。
ムリそうなのでお友達に食べてもらいました。水を飲み飲み でもいけたみたいデス。
やはり私にはちょい辛がいいみたい。
劇的に刺激のほしいかたは
お試しください～～
