*鶏もものトマトソテー


①鶏肉の脂身を落として、酒・塩コショウ・醤油・砂糖・ニンニクのすりおろしで漬ける

②玉ねぎのみじん切りを炒めて、ケチャップ・塩コショウ・醤油・レモン・砂糖で味付け

③①を焼いて②をかけて、タバスコをふる



ケチャップよりもトマトピューレの方が合いそう。。






*バター醤油炒め

①茹でたマカロニ、ベーコン、しめじをバターで炒めて醤油をかける