鶏のからあげ

材料

鶏モモ肉。。。2枚(一口大)

A

しょうが。。。1片(すりおろし)

にんにく。。。1片(すりおろし)

酒。。。大1

しょうゆ。。。大１

塩。。。小1/2

ごま油。。。大１

酢。。。大１

B

小麦粉。。。大３

片栗粉。。。大３

ナイロン袋に鶏モモ肉をいれ

Aをいれ下味をつけます。

下味がついたら

Bをまぶして

IR フライモード　180℃で揚げます。

外はパリッと

中はジューシー

美味しくいただきました