材料

 

卵。。。3個

砂糖。。。万1

小麦粉。。。万1・1/2

さつまいも。。。1本

バター。。。30g

生クリーム。。。100cc

はちみつ。。。50cc

 

ふんわりウイングふんわりウイングふんわりウイング

 

バターとイチョウ切にしたさつまいもを

クッキングシートを敷いた

中フライパンに入れ

IR7で軽く炒める。

 

 

フードプロセッサー(ウィスク)

卵3個と砂糖を入れ

8分泡立てる。

 

 

ボウルに移し

小麦粉をふるいながら入れ

さっくりと混ぜる。

 

 

中フライパンで

プレート180℃ 5分

160ど 5分焼く。

 

 

生クリームとはちみつを

焼いた中フライパンに入れて温める。

 

 

ケーキにかけて

 

完成