作ってみたらすごく美味
すごく簡単なのに感動のおいしさでした!!
さばあんまりすきじゃなかったんですが、これならイイヘ(゚∀゚*)ノ
白菜と人参とサバ(塩&あらびきコショウで下味)をごま油で炒めて
だし汁、しょうゆ大2、さとう、みりん大1しょうがすりおろし1かけ分で煮ただけです。
最後にニラいれて片栗粉でとろみをつけてできあがり。
ごま振るみたいでしたが、わすれてました。。笑
計量スプーンないのでざっと適量いれましたが十分おいしかったです
私は豚肉余ってたのでいれてみました。
具をかえてあんかけやきそばとか中華丼にしても絶対おいしい味でした!!
たまにはホント魚食べないと。と思って作りましたが
結局肉いれてます・・笑
しかもサバ!割引してて60円(1人分ですが)
かなり経済的にGOuでした