おから ～超優秀健康食品～

６/２４放送のためしてガッテン見ましたか？

健康食品おから革命！新発想で激ウマに変身 というタイトルです。

私はおからが大好きです

一人暮らしをしていた頃、健康を考え、切干大根やひじきの煮物、卯の花など、体に良いものを作って食べていました。

割引されているおからを買ってきては、にんじん、こんにゃく、しいたけと一緒に混ぜ混ぜして、卯の花を大量に作ってましたね。

そしてあっという間になくなります（笑）つい食べすぎちゃうんですよね

でもおからって人気ないんですね。ちょっとビックリしました。

おからと言えば「パサパサ」・・・と言ってましたが、私はそう思ったことが全くないです。

しかも産業廃棄物って　そんな扱いだったとは・・・。もったいないですねぇ。。

皆さんのおからのイメージはどうですか

ここでおからについて

豆乳よりも栄養価が高い（以下、参照）

　 大豆と大豆加工品に含まれる栄養価

　 *五訂食品成分表より　　　　　

	タンパク質(g)	カルシウム(mg)	食物繊維(g)
大豆	35.3	240	17.1
豆腐	6.6	120	0.4
豆乳	3.6	15	0.2
おから	6.1	81	11

特に食物繊維が豊富

　　１．「腹もち」効果が長続きし、ダイエットに役立つ

　　※ちなみに食物繊維の成人の目標摂取量は、

　　　 一日20-25ｇなので、おから200ｇ食べれば摂れる。

　　　 但し、胃腸の弱い方はほどほどに・・・。

　　２．整腸作用があり、便秘の予防・改善にもなる

　　３．コレステロールなどの体内の有害物質を吸収・排泄

サポニン 効果
　　１．血と血管を若返らせる

　　　　　　　→動脈硬化・高血圧症・高脂血症の予防
　

　　２．肥満予防

これだけ見ても、おからってスゴイですねぇ

関連情報

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ダイエット中の方も、そうでない方も健康のために、そして年間６５万トンも廃棄されているおからのために、日々の食事に取り入れようではありませんか

　常に美しく　全て美しく

お酢とおば様とわたし

梅雨はどこへ・・・という感じのお天気です。

まとまった雨が降りませんねぇ・・・。困ったものです

雨乞いでもしようかしら

暑さに弱い私は、もうすでにバテバテです

えぇ・・・夏を乗りきれる自信がありません

でも考えてみたら、なんだかんだ言っても乗り切ってるんですよね（笑）

あれは確か・・・仕事で県外に通ってた頃のことです。

とても田舎町のそこは、夜になると電車の本数が一気に減ります。

夜、仕事が終わり、一番早い電車は５分後。

間に合うわけがありません。

次の電車は３０分後。いつもその電車に乗り、乗換えをして帰宅していました。

頑張ってたなぁ・・・と今になると思います（笑）

そんなある日、お店に来るお客様が「お酢 を毎日飲んでる」という話をしていました。

４０～５０代の元気なおば様です。

いつも明るくて、ハキハキしていて、素敵と思っていました。

おば様が言うには、そのお酢 は特別らしく、宮古島に行ったときに偶然見つけ、「飲みやすい」と思ったそうで、毎日飲んでるとのこと。

その頃、お酢 に興味があった私は、おば様とお酢 の話題で盛り上がりました

それから数日後。

おば様が来店。なんとそのお酢 を持ってきてくれました。

お断りしましたが、「いいから飲んでみなさい」と

なんて優しいおば様なのでしょう感謝・感謝です

さっそく帰宅してそのお酢 を飲んでみました。

・・・・・・・・

こんな感じになりました。

続きはまた明日・・・・・。

　常に美しく　全て美しく

お水を飲んでダイエット！？

昨日、予告していました通り、本日は「水ダイエット」について。

まずダイエットによい水とは？

硬水です。

カルシウム、マグネシウムなどのミネラル分を多く含む水のことですね。

これは軟水に比べ、空腹感を抑えられるといわれています。

硬水を飲むことで、ミネラル不足が解消されｍ栄養バランスが向上し、痩せやすくなります。

またカルシウムは、ダイエットをする際のストレス解消にも役立ちますね。

よって、ダイエット目的で飲むなら、ミネラルを多く含んだ硬水がよいでしょう

※硬水以外のお水でもダイエット効果があるかもしれませんが、ここでは硬水でのお話をします。

水ダイエットの効果は？

お水を飲むことで、基礎代謝がUP →痩せやすい体質になる

汗や尿として、老廃物を外に出してくれる

便通がよくなる

ミネラル摂取により、バランスよく痩せられる

空腹感が抑えられる→食欲を抑えてくれる

効果的なお水の飲み方は？

朝起きたらコップ一杯

小腹が空いたらコップ一杯

昼食３０分ほど前にコップ一杯

夕食３０分ほど前にコップ一杯

入浴前後にコップ一杯

就寝前にコップ一杯

食事中は水分を控えたほうがいいかもしれません。

水分により、食事の味が「薄い」と感じ、味を濃くしてしまうので。

運動前後コップ一杯

運動３０分ほど前にコップ一杯のお水を飲むと、カロリー消費量が増えますし、運動後のお水は老廃物の排出を促します。

こんな感じでしょうか。

でもこれを行なったからって、絶対痩せるとは言えませんので、自己判断のもと行なってくださいませ

硬水といえばこれでしょうか

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ビックリですねぇ　こんなに安くていいのでしょうか。

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