おはようございます。おおさわです。
今ね、見た人もいるかもしれないけど、テレビでね、「おふくろの味」ってやつをやってるんですね。
で、自分の場合なんだろうなあって思うと、豚汁なんですよ。
前もここで書いたのか、自分のブログで書いたのかどうか忘れちゃいましたけど、豚汁。
あの味はたぶん家だけなんですよね。
松屋の豚汁も好きだけどあの味は家だけ。
だから帰省する度に作ってもらっています。
なにがうまいんだろうなあってわけじゃないんですよ。
野菜の出汁なのか、バラ肉のうまみなのか。
ほんと不思議。
真似できないんですよね。