本日は
西洋わさびと厚切りソーセージのドッグ
この厚切りは男ならついつい飛びついてしまいます（笑）
こちらはうちの奥さんお気に入りのクロワッサンサンド。
ホイップとカスタードのＷクリームです。
何度か訪問しているんですが、食べてみたいパンがたくさんあるので、ちょくちょく買いに行きたいと思います。
うちゅうブルーイング ZEN
どの商品も入手困難な「うちゅうブルーイング」の商品を見かけたのでとりあえず即買い（笑）
DDH DIPAとは何ぞや？と思いましたが
マウンテンカルチャー トリプルスレット
オーストラリアのIPA。
そもそも「Double Red IPA」なるものがあって、そこからの「トリプル」だから飲みごたえ抜群！
ニューワールド産の最高品質のCホップ（Cascade、Centennial、Columbus、Citra）とGalaxyの強力なダブルドライホップ、てことでもう間違いないです。
はっきり言って、もうこれはウイスキーみたいなもん！
喉と胸がカァァァァ～～～～ってなる( ;∀;)
がぶがぶと飲むものではないです（笑）
ワンドロップXPA
オーストラリアのペールエール。
「Extra」っていうから一般的なIPAより濃いのかな？と思ったら、苦み控えめでした～
Galaxy、Citra、Mosaic、Amarilloホップを使っているので、華やかでフルーティー、といった印象。
飲みやすいセッションIPAでした！
こういうの、初めて見たんやけど
涼しい部屋で、ハイボール飲みながら
好きなタイミングでトイレに行けて
きれいな花火、迫力ある音声
これ、案外ええかもね('ω')ノ
タイトルの通りでございます～('ω')ノ
無事、KING SWING（氷室京介ファンクラブ）から卒業できました！
LAST GIGSが終わってから「とりあえず還暦まで」と決めていて
コロナがあったとはいえ、ここまでアルバムも何もなし。
過去の映像イベントとグッズで引っ張るだけですからね・・・
「サンクチュアリ」とかいうバーも酷い接客だったし、、、
もういいかな、と。
今までありがとうございました！
今後の活躍に期待しております。
箕面ビール ボスざるIPA/おさるIPA
ボスざるのほうはブラックIPA
ローストされた麦芽のコーヒーのような苦みと酸味がいいですね。
使用ホップはギャラクシー、カスケード、サザンクロス、センテニアル、ネルソンソーヴィン、アマリロ。
IPAというよりは普通にスタウトのような気もしますが、これはこれでアリですねぇ
おさるのほうは発売当初は限定品だったものが、2020年から準定番商品になったという人気商品。
柑橘系と松のような香り。爽やかで飲みやすく、古典的なアメリカンIPAといった印象。
ついつい飲んでしまうビールです！
またまたまたPesaさんへ（笑）
入店して、店内をぐるりと見渡して・・・
ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!
バジルとオリーブのパン（下）復活！！
いや～長かった！
1月、北堀江の最終日に買って食べてから6カ月・・・
移転先が決まり、プレオープンにお邪魔した時から「復活させて！」とお願いしてきたパンです！
こちらはクロックムッシュ。焼きたてだったので飛びついてしまいました～♪
今日はお店の方ともゆっくり話せて、楽しい昼食となりました！
売店で買った
淡路レッドエール
これはまあまあ、でしたが
ペールエール
これはしっかりした味わいで良かったです。
そしてこいつ
原材料
海老、食塩
というシンプルなお菓子なのにめちゃくちゃ美味かった！
そのあと、いい感じに日が暮れてきたところで
観覧車に！
夫婦で観覧車なんて何年ぶりやろ
ライトアップされた明石海峡大橋も綺麗でした
まあ結局のところ、飲んで食って景色見てただけなんですけど（笑）
広い空、青い海、緑の山々を見ているだけで癒される旅でした。
玉ねぎポン酢と玉ねぎわさびドレッシングを自分用のお土産に。
良い感じにリフレッシュできたので、また月曜日からがんばりまーす！
先週の3連休はあいにくのお天気で、
今週末は晴天。
でもコロナ感染者数が爆発的に増えてるし・・・
とはいっても、毎週パン食べてるだけやん・・・
というわけで
淡路島で車中泊する旅！
明石海峡大橋を渡って
淡路島の最南端へ
うず潮は見られなかったけど
鱧カツバーガーと
藻塩レモンスカッシュが美味かった～
噂の「玉ねぎキャッチャー」はまるで取れなさそうだったので静観することに（笑）
なるべく人とは関わらないように気を付けながら・・・
そのあとは淡路島の最北端、
「淡路SA」へ！
ここは車中泊のメッカだそうで、一度来てみたかった場所。
車の後部をフラットにして、マットレスを敷き車中泊仕様に。
売店で夕飯と酒のつまみを買い込んで、いざ酒盛り～♪
