お久しぶりです。
今日は堺市の方違神社のすぐそばにある
門前そば「御陵庵（みかどあん）」に行ってきました！
十割蕎麦の天ざる。
うまかったです～～～
普段はあまり馬券を買わないようにしているんですが（のめりこんでしまうので笑）、
今年の凱旋門賞は、ダービーでお世話になったドウデュース＆武豊Jが出走するということで、少額で応援してみようかと。
馬枠
番番
②(18)トルカータータッソ
⑫(13)バブルギフト
⑰(11)オネスト
⑱(7)ウエストオーバー
この4頭のワイドBOX
⑪(10)タイトルホルダー
⑲(3)ドウデュース
この2頭の応援単勝馬券
がんばれニッポン！
ハズレ～～～
いろいろあってね
急にフカヒレが食べたくなって
難波の551蓬莱へ行ったら
「フカヒレ、切らしてます」って・・・
おしぼりも、お水も出してくれてたんやけど・・・
「じゃあ、いいです！」と店を出て
すぐそばの
「蓬莱本館」へGO！！！！
元は同じ「蓬莱食堂」でしたが
そこから創業者の3人が「551」や「蓬莱別館」とのれん分けしてできた、こちらのお店。
お店に入る前に「フカヒレありますか？」と聞くと、ちゃんと厨房に確認してくれたうえで
「551さんとは違うお店ですけど良いですか？」と確認してくれる謙虚さに好感・・・(*'ω'*)
フカヒレの姿煮
奥さんが前に「フカヒレのスープ」を食べたのが、息子を妊娠していた時で・・・
「その時は味なんて感じなかったよね～」ってことで23年ぶりのリベンジ！
めっちゃうまかった～～～
大エビのチリソース
海老がでかい！ぶりっとした食感がたまりまへんなぁあ！
麻婆豆腐
山椒が効いていて、汗が止まりませんでした！
北京ダック
なんかよくわからんけど、これって美味いんよなぁ。。。
油淋鶏
これも美味くて、ハイボールがすすみました～♪
いや～、ほんまにうまかった！そして安かった！
「じゃないほう」ではなくて、
むしろ、こっちのほうがええんかもね。
けっこうお客さんも来てたし。。。
また行きたいと思います！
なんか海外のビール缶のデザインにありがちな、ふざけたデザインと「ヘイジー」というのに惹かれました（笑）
ホップワークス ロボットパンダヘイジーIPA
デナリ（サルタナ）、レモンドロップ、カスケードホップを大量に投入したということですが
口当たりはフワッとしていながら、苦みは強く、トロピカルなお味。
美味しかったです～
先日のコロッサルクラウドに続いて、
またまたローグのIPA
Rogue アウタラインIPA
ゼウス・モザイク・シムコーを主としたローグの自社農場で栽培されるホップを使用しているということですが、
むむむ・・・うまー－－！
ハチミツのような色をしていて、マンゴーのようなフルーティーさとしっかりとした苦み！シトラホップは使っていないけど、こういうのも良いですねぇ。
う～ん、ローグはハズレがないなぁ。。。
そして夜は、
某「石窯バール」にて、外飲み。
このお店に来るの、何年振りやろか？
鶏ササミのスモークマヨネーズ
桜のチップの香りがしっかりとついていて美味かった！
生ハムとチェリートマトのパイピザ
う～ん、こいつは表面から見るとパイ生地がサクサクして美味しそうだったけど
底面がふにゃふにゃで、、、残念でした。
イカスミパスタのトマトソース
これはトマトソースがあっさりしてて美味かったです！
明日は3連休の最終日。
家でおとなしくしてまーす。
台風一過
天気が良かったのでいろいろと所用を済ませ、お昼はお寿司屋さんでランチ。
海鮮丼
謎のそうめんが付いてきました（笑）
海鮮丼は美味しかったのですが、
茶碗蒸しが、、、惜しかった。。。
アティック タイガ
これもほぼほぼジャケ買いなんですが、缶に小さく書かれている「DDH NEIPA」ってのもポイント高かったんですよね～。
8 年前に自家醸造所として始まった彼らのビール。
テレビでドキュメンタリーから影響を受け、キットを購入し、
自分のビールを醸造を開始。
友人達と楽しむために始めたビール造りは
すぐに高みを目指していく情熱に。
そして今ではスペイン国内だけでなく、
国外からも高い評価を受けるまでになりました
という、なかなか珍しいスペインのブルワリー。
使用しているホップは、うちらが大好きなシトラと、最新ホップ「タラス」とのこと。
ジューシーでヘイジーでトロピカルな、美味しいIPAでした！
マザマ モザイクイラプションIPA
ホップにはモザイクをメインにアマリロ、センテニアル、シトラをブレンドさせ3回にわたりドライホッピング
3回のドライホッピングってのが珍しいですね。
しっかりとした苦みと、フルーティーで爽やかな香りを楽しめます。
というわけで、
「Eruption」、はりきってどうぞ～♪
「コロナが明けたら行きたいなぁ」と
テレビやネットで良さげな店を見つけるたびに思っていたんですが・・・
「いつまで経っても（コロナ）
終わらんやないかい！」
ということで、
感染対策はしっかりしながら、少しずついろんなお店に行こうかと。。。
大阪市内某所。
レトロな店構えやけど、実は案外最近できた焼肉屋さん。
一席ごとに七輪を置いてくれるのがいい！
河内鴨ロースのたたき
こちらは・・・
鹿肉！
焼いたマグロみたいな食感で美味しかったです～
実は初体験のホッピーセット。
おお、なるほど。こういう味ね。これはアリやな～
地元のクラフトビールもいただきました。
シークワーサー入りで少しフルーティーな感じ。そんなに苦みはなかったです。
他にもミノポン酢やホルモン唐揚げなど、お酒のつまみや
塩ハラミなどもいただき、
久々の「外飲み」は大満足で終了したのでした。。。