ご飯のお伴! | 『一期一会デイサービスセンター』~徒然日記~

『一期一会デイサービスセンター』~徒然日記~

丹波市にある一期一会デイサービスセンターの日記です。
yahooブログから引っ越ししました!

イメージ 1

数日前に漬けた「大根のビール漬け」がイイ感じで漬かってます!

お昼ご飯の脇役に毎日登場しています!

なかなか珍しい漬物にビールからは想像できない味で皆さん興味津々です。
ちょっと偉そうに作り方を指導しちゃいました!
いつもは知恵をお借りする事が多いのですが今日ばかりは先生役でした(^_^)

漬物はご家庭それぞれの味があって漬け方も様々ですが…
今度は王道の白菜漬けに挑戦して皆さんの審査を仰ぎたいと思ってます!(^^)!