「かずや」の和菓子午前中、回季のオーナーさんとのミーティング。商品開発の参考に、とお土産をいただいた。銀座かずやの新感覚の和菓子。とっても涼しげ。そして、食感も楽しくて、とてもおいしい。小さなお店に毎日行列する理由がわかる気がする。回季でも、ますますおいしく美しい商品のご提供のため研究を重ねたい。
撮影三昧今週は撮影の週KIYOが連載をもっている日経ヘルス10月号、11月号の撮影VeggyStadyGoの9月11月発売号東急コミュニティーの「暮らしの窓」色々な編集者やカメラマンの方たちとご一緒できるのが実は毎回とっても楽しみ。メディアの方は、とても勉強されていて思わぬ情報をくださったり話題が多岐にわたっていていつも刺激をいただく。様々な仕事の中でも、撮影のスタイリングや取材対応の仕事が一番好きかも。
日本茶と和菓子のcafe&gallary「回季」回 季がオープンしました!いつも様々な出遭いからステキな方々とお仕事をさせていただけるご縁に感謝します日本橋は馬喰横山の駅からすぐの昭和5年に建てられたビルの3階に外観からは想像できない異空間が出現。以前このブログ(http://ameblo.jp/lswn/day-20100513.html)で書いた静岡の向島園の向島和詞さんのセレクトによる日本各地のお茶を味わっていただくこと。そして女性二人の和菓子職人による二十四節季にあわせた「和菓子」がテーマ。詳細は ブログ にてお近くにお越しの際はぜひお立ち寄りください。