旦那様からの影響その①

ブログネタ：カレーは甘口？中辛？辛口？ 参加中

もともとカレーはそれなりに好きなほうだった私。でも、「何食べたい？」って聞くとほぼ「カレー」って返ってくるくらいカレー大好きな旦那様の影響で、相当好きになった。

結婚前、東京に住んでたころはかなり行ってたな～

大好きなだけあってお店も相当知ってたのから、いろんなタイプのカレーを体験。

最初は中辛が限界だった私。一緒にいろんなカレーを食べるうちにどんどんいけるようになって、気づけば結構な辛さまでＯＫに

一緒に行くお店に本格的なインドカレーが食べられるところも多かったしね～

当然、家で作るときも辛口で。私は市販のルーを使ってしか作れないから、ルーを買うときに辛口をチョイス。

でもね、沖縄ではなぜかスーパーに辛口のルーがないの

よく行くスーパー２件に置いてないから、たまーに行くスーパーとかで見つけたら買い置きしてます。

旦那様の好きなご飯だし、割と作るから結構減る

辛口にも入れるもので結構変わるな～

シーフード入れると結構直球で辛さが来る感じに、最初に玉ねぎをがんばって炒めるともちろん甘さもでるし、使う肉もひき肉とブロックとで差が出る

旦那様が作るカレーはちょっとひねってある場合が多くて、勉強になる。

さすが、カレー好き

最近作ってないから、またつくろうかな…